Gerente de alimentos e bebidas

Bru*** ***** (XX anos)
Gerente em Poké House & El Clandestino no The Garden Lisboa
Lisboa,
Lisboa
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Experiência
Gerente
Poké House & El Clandestino no The Garden Lisboa
jul 2018 - nov 2018
Gerente Poké House & El Clandestino no The Garden Lisboa

Gestão de Recursos Humanos
Controlos de Stock
Gestão Financeira ( responsável por toda a parte financeira do secção El Clandestino )
Gerente
El Clandestino
jul 2017 - Atualmente
Gerente de Restaurante e Bar
Gestão de Recursos Humanos
Controlos de Stock
Gestão Financeira ( responsável por toda a parte financeira do restaurante )

Chefe de Bar
El Clandestino
ago 2015 - jul 2017
Chefe de Bar no Restaurante El Clandestino desde a sua abertura
Chefe Bar
Kob by Olivier
nov 2014 - jul 2015
Chefe de Bar no restaurante KOB by Olivier
Barman 1ª
Sheraton Lisboa Hotel & Spa
abr 2007 - nov 2014
Barman de 1ª no Hotel Sheraton Lisboa
Bar Consultor
Renaissance, Aktau, Kazakhstan
2005 - 2005
Consultor de Bar em Aktau, Cazaquistão para a Companhia Marriott
Bar Consultor
140 Park Lane Marriott Hotel, London
2004 - 2004
Consultor de Bar no 140 Park Lane Marriott em Londres
Barman
Marriott Hotel Lisboa
2000 - 2007
Barman no Hotel Marriott Lisboa.
Onde comecei a minha carreira profissional
Idiomas
Inglês -
Francês -
Espanhol -