SUB-CHEFE DE SALA (M/F) - TURIM TERREIRO DO PAÇO HOTEL
Descrição da oferta de emprego
- Coordenação do serviço de Sala e/ou Esplanada, de modo a verificar a disponibilidade de lugares, reservas e serviços pretendidos e supervisionar o cumprimento dos respectivos procedimentos; - Planear, coordenar e orientar a Equipa, de acordo com as necessidades de planeamento de tarefas; - Coordenar a formação de novos elementos da Equipa e acompanhar o respectivo desempenho; -Coordenar a disponibilidade de utensílios e mobiliário, bem como verificar a limpeza/manutenção da Sala do Restaurante; - Verificação e gestão das mercearias de stock; - Participar na produção e ter presença, em eventos especiais e serviços de grupos; Requisitos.
- Experiência em funções similares de gestão, no sector da restauração (3 anos); - Formação técnica na área de Restauração e/ou Hotelaria; - Conhecimentos de Inglês e outro Idioma (falado) (outros Idiomas serão uma mais-valia); - Conhecimentos de Informática (preferência pelo software Host); - Disponibilidade para horários variáveis; Perfil Desejado.
- Capacidade para Comunicação Interpessoal; - Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade; - Capacidade de Trabalho em Equipa; - Capacidade de Gestão de Prioridades.
Detalhes da oferta
- TURIM HOTELS
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 10/10/2024
- 08/01/2025
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