SUBCHEFE DE COZINHA (M/F/D) - VINTAGE HOUSE HOTEL
Descrição da oferta de emprego
Este magnífico hotel, que costumava albergar uma antiga adega do século XIX, encontra-se num cenário idílico e tranquilo à beira-rio, rodeado por colinas e montanhas cobertas de vinhas.
Estamos à procura de um Subchefe de Cozinha (M/F/D) para integrar a nossa equipa.
Principais responsabilidades.
- Coordenar, organizar, dirigir e executar todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; - Gerir as refeições de acordo com o número de pessoas a servir, respeitando as fichas técnicas definidas; - Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; - Controlar e executar as encomendas e inventários; - Gestão de toda a equipa da Cozinha.
Requisitos.
- Experiência comprovada de 3 anos na função; - Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador; - Forte capacidade de liderança e gestão de equipas; - Forte sentido de organização e método de trabalho; - Flexibilidade de horários.
Se acha que tem o perfil que procuramos, não perca mais tempo.
Candidate-se a uma empresa em crescimento e com facilidade de alojamento! Histórias de sucesso não acontecem, constroem-se… Estamos à sua espera!
Detalhes da oferta
- The Fladgate Partnership – Vinhos, S. A.
- Indeterminado
- 08/10/2024
- 05/01/2025
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
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Estamos recrutando um recepcionista para ser responsável pelos hóspedes, verificar os hóspedes dentro e fora do hotel, lidar com as dúvidas dos hóspedes, fornecer atendimento rápido e profissional para atender às necessidades dos hóspedes e garantir a satisfação dos hóspedes......
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Requisitos do trabalho - formação superior ou técnica na área de gestão hoteleira ou técnicas de turismo;- experiência comprovada em funções de rececionista de hotel ou alojamento local;- idiomas imprescindíveis: português e inglês (escrito e falado), outros idiomas valorizados;- excelente apresentação......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274 ou através do e-mail *****@*****... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função......
Principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha... (se no prazo máximo de 8 semanas não for contactado pela nossa equipa é favor considerar a sua candidatura excluído deste......
The editory assenta em 4 pilares: local, arte, sustentabilidade e hospitalidade... hotéis onde todos os elementos refletem a vida e a singularidade do destino onde se encontram, com experiências que se fundem com o espaço envolvente... cada editory é único, com um ambiente distinto......