ESTAMOS A RECRUTAR: CHEFE DE MESA/CHEFE DE SALA PARA HOTEL NO GUINCHO
Descrição da oferta de emprego
Chefe de Mesa/Chefe de Sala Procuramos um(a) Chefe de Mesa/Chefe de Sala experiente e dinâmico(a) para se juntar à nossa equipa.
Este(a) profissional será o primeiro ponto de contacto com os nossos clientes, desempenhando um papel crucial na criação de uma experiência de excelência no nosso restaurante.
Principais responsabilidades.
Receber e acompanhar os clientes até à respetiva mesa; Entregar menus e, quando necessário, recolher pedidos; Assegurar que as necessidades dos clientes são atendidas de forma eficiente e imediata, fazendo ajustes ao serviço, se necessário; Supervisionar e coordenar a equipa de empregados de mesa; Garantir a mise-en-place diária e o bom funcionamento de todos os serviços do restaurante; Resolver reclamações ou insatisfações, garantindo a satisfação do cliente; Atuar como elo de ligação entre o cliente e o restaurante, assegurando um ambiente acolhedor e profissional.
Requisitos.
Experiência comprovada na função de Chefe de Sala ou em cargos semelhantes; Conhecimento de etiqueta e protocolo; Capacidade de dar instruções claras e simples; Competências de gestão de equipa, organização e gestão de tempo; Formação adicional em áreas como atendimento ao cliente, mediação e gestão de equipas será valorizada.
Oferecemos.
Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo; Oportunidades de desenvolvimento profissional; Remuneração compatível com a experiência e desempenho.
Se tens paixão pela restauração e estás pronto(a) para fazer parte de uma equipa dedicada à excelência no serviço, envia-nos o teu CV.
Detalhes da oferta
- confidential
- 14/10/2024
- 12/01/2025
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