SUB GERENTE RESTAURAÇÃO
Descrição da oferta de emprego
Principais responsabilidades.
• Garantir o bom funcionamento diário do restaurante, assegurando um serviço de alta qualidade.
• Liderar, formar e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
• Gerir stocks, fornecedores e custos com atenção ao detalhe e eficiência.
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.
• Implementar estratégias criativas para aumentar vendas e fidelizar clientes.
• Resolver situações desafiantes de forma profissional e eficaz.
Requisitos.
• Experiência comprovada, mínima de 3 anos na gestão de espaços de restauração.
• Excelentes capacidades de organização, comunicação e liderança.
• Sólidos conhecimentos em gestão de custos, orçamentos e análise de desempenho.
Competências.
• Fluência em Português e Inglês, (Francês e outros idiomas serão uma mais-valia); • Forte orientação para o cliente, apetência comercial para desenvolvimento da área de negócio; • Capacidade de liderança, simpatia, dinamismo, humilde com espírito de iniciativa e de equipa, auto motivação, polivalência, e boa gestão de tempo; • Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Oferece-se.
• Salário compatível com a experiência; • 2 folgas semanais; • Horário rotativo; • Excelentes condições de trabalho.
Detalhes da oferta
- HOST-RH
- Indeterminado
- 19/03/2025
- 17/06/2025
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