SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F) | TURIM MARQUÊS HOTEL
Descrição da oferta de emprego
- Coordenação e preparação de Refeições, participando na elaboração de Menus; - Garantir o cumprimento dos requisitos de empratamento dos pratos confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado; - Coordenar a formação de novos elementos da Equipa e acompanhar o respectivo desempenho; - Planear, coordenar e orientar a Equipa, de acordo com as necessidades de planeamento de tarefas; - Garantir a aplicação das normas de Higiene e Segurança Alimentar; - Verificação e gestão das mercearias/stock, reportando rupturas, face às necessidades previstas Requisitos.
- Experiência em funções similares de gestão, no sector da restauração (3 anos); - Formação técnico-profissional e/ou especialização, em Cozinha; - Domínio das normas HACCP; - Conhecimentos de Inglês (falado) (outros Idiomas serão uma mais-valia); - Disponibilidade para horários variáveis Perfil Desejado.
- Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade; - Capacidade para Comunicação Interpessoal; - Espírito de Iniciativa e Proactividade; - Capacidade de Gestão de Prioridades
Detalhes da oferta
- TURIM HOTELS
- Indeterminado
- 22/08/2024
- 20/11/2024
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura e valores do grupo à equipa; coordenar e dinamizar a equipa de cozinha e copa; capacidade de organização, garantindo os padrões......
Descrição do emprego o hotel casual belle époque localizado na baixa de lisboa, tem uma vaga para recepcionista... o candidato deverá: - acolher os hóspedes; - desempenhar todas as tarefas de check-in e check-out; - lidar com reservas online e telefónicas; - gerir as reservas e cancelamentos; - informar......
ª (m/f) principais responsabilidades: - receção dos hóspedes: check-in e check-out;- gestão relacionada com ocupação, atribuição e venda de quartos;- supervisão e coordenação do turno;- realização de faturação, lançamento e cobrança de consumos;- promover os serviços oferecidos pelo hotel e realização......
Responsabilidades receber e cumprimentar os convidadosatender e direcionar chamadas recebidasinformar os hóspedes sobre tarifas e serviços do hotelfaça e confirme reservas para os hóspedesgaranta a alocação adequada do quartoregistre-se e faça o check-in dos hóspedesrecuperar correspondência, pacotes......
Requisitos do trabalho orientação de serviço do consumidoratenção aos detalhes e precisãocapacidade de multitarefa e priorizaraparência e atitude profissionalhabilidades eficazes de comunicação verbal e escritahabilidades de resolução de conflitoscapacidade de responder adequadamente a diversos clientes......
Chefe de sala o grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... estamos a recrutar um chefe de sala com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... orientado para a excelência e exigência......
• facilidade na progressão para chefe de equipa... dia;• departamentos de apoio: formação, comercial, marketing, jurídico, processual, intermediação de crédito e financeiro;• condições especiais para atuais consultores imobiliários ou chefes de equipa do ramo imobiliário;• opção de contrato de trabalho......
Deveres e responsabilidades cumprimente os hóspedes do hotel e responda a perguntas ou preocupaçõesmantenha uma recepção organizadaproporcione uma excelente experiência aos hóspedesuse sistemas telefônicos multilinhas e programas de computadormanter registros de hóspedes e aceitar reservascompletar tarefas......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274 ou através do e-mail *****@*****... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função......
