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SUB-CHEFE DE COZINHA - HOTEL LISBOA

Lisboa - Lisboa

Descrição da oferta de emprego

A Adecco Recursos Humanos encontra-se a recrutar para prestigiada unidade Hoteleira um Sub-Chefe de Cozinha, na zona de Lisboa.
Descrição/Funções.
- Coordenar o processo de preparação de pratos e outras atividades relacionadas; - Elaborar o cardápio; - Planear os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as necessidades; - Supervisionar o trabalho dos colegas; - Assegurar o comprimento das normas de segurança e higiene no trabalho; - Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.
Requisitos.
- Experiência como Sub-Chefe de Cozinha; - Formação na área (preferencial); - Conhecimentos de HACCP; - Capacidade de gerir a cozinha, delegar tarefas e monitorizar; - Boa capacidade de comunicação e liderança.
Oferece-se.
- Contrato com a Adecco Recursos Humanos.
- Vencimento Base de € de S.
.
+ 25% de IHT.
- Horários rotativos compreendidos entre as 07H e as 00H, com folgas rotativas.
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Adecco Recursos Humanos
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Tipo de Contrato
  • Indeterminado
Data de publicação
  • 18/12/2024
Data de expiração
  • 18/03/2025
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