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GERENTE RESTAURAÇÃO (CAIS DO SODRÉ)

Lisboa - Lisboa

Descrição da oferta de emprego

Trabalhamos com um grupo de restauração que procura um Gerente para gerir o restaurante localizado no Cais do Sodré, uma das zonas mais vibrantes e movimentas de Lisboa.
Descrição da Função.
-Acompanhamento e gestão uma equipa multidisciplinar de 20 elementos; -Garantir o serviço personalizado e com atenção ao detalhe; - Gerir reclamações; - Analisar Kpi's do restaurante; - Realizar o controlo de stocks e gestão de encomendas; Requisitos.
- Experiência sólida na área da restauração; - Fortes capacidades de liderança - Fluência na língua inglesa; - Forte capacidade de comunicação e de relacionamento interpessoal; - Perfil comercial, orientado para o serviço ao cliente; - Sentido de responsabilidade e zelo.
Entrada dia 1 de Dezembro.
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Detalhes da oferta

Empresa
  • ONE - Recruitment Agency
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Tipo de Contrato
  • Indeterminado
Data de publicação
  • 13/12/2024
Data de expiração
  • 13/03/2025
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Funções principais gerir e supervisionar a equipa de restauração da sala; gerir e coordenar as reservas de sala; coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida); verificação da apresentação do pessoal; garantir uma ótima experiência ao cliente, acompanhando e assegurando a qualidade......

Chefe de Cozinha
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O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura e valores do grupo à equipa; coordenar e dinamizar a equipa de cozinha e copa; capacidade de organização......