GERENTE DE RESTAURAÇÃO
Descrição da oferta de emprego
Descrição As principais responsabilidades deste Gerente de Restauração são.
Gestão da operação diária, garantindo o seu bom funcionamento e a excelência no serviço prestado ao Cliente; Gestão da equipa (>10 elementos), contribuindo diariamente para o seu crescimento, motivação e formação; Garantir o cumprimentos dos padrões de qualidade, não só ao nível do produto, como dos materiais/equipamentos utilizados; Gerir o aprovisionamento e fazer o controlo do stock, além de realizar o inventário de todos os produtos; Assegurar que a implementação das campanhas comerciais são cumpridas quer em termos de resposta de produto, serviço ou guidelines pretendidos; Analisar a rentabilidade operacional (KPIs) e desenvolver planos de ação que colmatem as eventuais falhas detetadas - foco nas vendas e controlo de custos; Controlo e gestão de HACCP; Participação em projetos ad-hoc do grupo.
Perfil ideal O perfil ideal deste Gerente de Restauração é.
Formação Superior em Gestão, Gestão de Empresas, Engenharia Alimentar ou similar (fator preferencial); Apetência para a realização de todas as tarefas acima mencionadas; Apetência para a gestão de equipa; Capacidade de trabalhar num ambiente de pressão e de resposta rápida, com uma afluência de público constante; Gosto e interesse em formar pessoas, além de rápida capacidade de aprendizagem própria; Resiliência, pensamento fora-da-caixa, pro-actividade, carisma e dinamismo; Orientação para os resultados e objetivos e capacidade de influenciar a equipa nesse sentido; Excelente capacidade analítica e organizacional, com método de trabalho; Facilidade em comunicar e gerar empatia perante qualquer público, garantindo um serviço de excelência; Forte poder relacional na gestão de conflitos internos e externos; Conhecimentos de HACCP serão valorizados.
Vantagens A integração numa insígnia de excelência está garantida, assim como a atribuição de uma equipa jovem, dinâmica e um projeto onde terá várias oportunidades de crescimento profissional.
Detalhes da oferta
- Michael Page Portugal
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 11/12/2024
- 11/03/2025
Sobre a vaga experiência comprovada na gestão de equipa e paixão pelo sector da restauração este gerente de restaurante – olhão, algarve terá como principais responsabilidades: gestão operacional e estratégica do restaurante, assegurando que as políticas e valores da organização são cumpridos; assegurar......
Principal missão: ao liderar, gerir e supervisionar uma equipa, a tua responsabilidade será coordenar as tarefas dos colaboradores e motivá-los para que possam atingir um objetivo comum: uma experiência de atendimento e serviço único aos clientes! o que deves trazer para a mesa: sólida experiência profissional......
Vaga: gerente de compras para rede de lojasrequisitos: proatividade e desejo de crescimento profissional pensamento analítico conhecimento de russo e português (apenas esses idiomas) responsabilidades: análise de mercado negociação e fechamento de contratos elaboração de relatórios......
Descrição da vaga: buscamos um gerente de recursos humanos para liderar o recrutamento, políticas de rh e gestão de desempenho... conhecimento de inglês/ russo é um diferencial... benefícios : - salário negociável... requisitos : - formação em rh, administração ou área relacionada......
Если вы опытны в торговле и готовы к активной профессиональной деятельности, эта работа для вас!что мы ожидаем:- опыт работы в торговле- активность и желание развиваться- аналитическое мышление- уверенное владение пк- знание русского, португальскоговаши задачи:- управление ассортиментом закреплённых......
Boas capacidades de gestão de tempo... licenciatura em gestão de empresas ou áreas afins... fundada em 1871, a empresa tecnológica fornece soluções seguras, eficientes, inteligentes e acessíveis para veículos, máquinas, trânsito e transportes... avalie o desempenho da equipa... trabalho em equipa......
Na rúbrica, oferecemos toda a formação e acompanhamento necessário para que saibas acompanhar todo o processo de compra e venda desde o primeiro contacto até ao momento da escritura! além disto, ajudamos com: gestão processual gratuita; acompanhamento por parte da integração e gestão da empresa; marketing......
Funções principais gerir e supervisionar a equipa de restauração da sala; gerir e coordenar as reservas de sala; coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida); verificação da apresentação do pessoal; garantir uma ótima experiência ao cliente, acompanhando e assegurando a qualidade......
O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... requisitos do trabalho requisitos: formação superior em hotelaria/restauração (preferencial); experiência profissional em restauração; experiência em coordenação de equipas......
Chefe de sala o grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... requisitos do trabalho requisitos: formação superior em hotelaria/restauração (preferencial); experiência profissional em restauração; experiência em coordenação......
