CHEFE DE PASTELARIA
Descrição da oferta de emprego
Com quartos luxuosos, restaurantes de classe mundial e uma variedade de atividades de lazer, estamos empenhados em proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis a todos os que nos visitam.
Na nossa pastelaria sofistica mas genuína, são usados os melhores produtos, transformados em sobremesas ousadas, de grande qualidade e num estilo contemporâneo, onde servi-las é uma Arte.
Procuramos um Chefe de Pastelaria talentoso para se juntar à nossa equipa que será responsável por criar sobremesas artísticas e inovadoras que encantam os nossos hóspedes e elevam a experiência gastronómica oferecida nos nossos restaurantes.
O profissional que procuramos deverá ter habilidades excecionais em pastelaria, ser criativo e partilhar a nossa paixão pela hospitalidade de luxo e pela criação de experiências memoráveis para os nossos clientes.
As suas principais responsabilidades são.
- Garantir a produção com qualidade dos produtos, pão e sobremesas confecionadas na pastelaria - Controlar a confeção e decoração de bolos, sobremesas e outros produtos de pastelaria - Conceber e executar peças artísticas em pastelaria e padaria.
· Confecionar, executar e montar trabalhos em chocolate - Garantir a consistência da confeção e apresentação das sobremesas - Criar e propor novos pratos inovadores de pastelaria de elevada qualidade - Planear e preparar a produção de pastelaria e padaria, efetuando a mise-en-place, de acordo com as necessidades - Formar a equipa de pasteleiros nas receitas, consistência, apresentação das sobremesas.
- Gerir a equipa de pasteleiros, garantindo um trabalho de equipa
Detalhes da oferta
- Truphone
- 07/10/2024
- 05/01/2025
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Estamos a recrutar um(a) chefe de sala para a nossa equipa do restaurante quinta de cabriz... funções principais gerir e supervisionar a equipa de restauração da sala; gerir e coordenar as reservas de sala; coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida); verificação da apresentação......
Recruta : chefe de equipa de linhas de transporte de energia (m/f) – santarém cv to : *****@***** mais info: 966 324 822 função: -a função decorre na chefia da equipa que procede a execução de tarefas (sem tensão) relacionadas com a construção de redes de distribuição de energia......
Gosto pela área imobiliária ou comercial• facilidade de progressão para chefe de equipachefes de equipa:• comissões sobre os teus negócios e sobre os negócios de toda a equipa... ptjunta-te a nós!re/max grupo latina - marca e grupo líder de mercado#emprego #carreira #oportunidade #remax #comercial......
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