CHEFE DE COZINHA - BEJA
Descrição da oferta de emprego
Descrição Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; Elaborar fichas técnicas; Controlar stocks e custos; Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP; Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição.
Perfil ideal Experiência em funções de Chef na área de hotelaria; Formação profissional na área de cozinha; Bons conhecimentos de HACCP; Capacidade de rigor e organização; Capacidade de liderança e gestão de equipas; Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
Vantagens Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.
Detalhes da oferta
- Michael Page Portugal
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 08/11/2024
- 06/02/2025
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura e valores do grupo à equipa; coordenar e dinamizar a equipa de cozinha e copa; capacidade de organização, garantindo os padrões......
Principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha... requisitos do trabalho experiência profissional na área (preferencial em hotelaria e/ou restauração); conhecimentos de......
Estamos a recrutar um chefe de sala com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... chefe de sala o grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... envia-nos o teu cv com fotografia......
• facilidade na progressão para chefe de equipa... dia;• departamentos de apoio: formação, comercial, marketing, jurídico, processual, intermediação de crédito e financeiro;• condições especiais para atuais consultores imobiliários ou chefes de equipa do ramo imobiliário;• opção de contrato de trabalho......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
Terá também como responsabilidade salvaguardar a manutenção, limpeza e demais tarefas inerentes ao bom funcionamento da cozinha... requisitos do trabalho formação em escola de hotelaria (fator preferencial); experiência profissional na função em hotelaria e/ou restauração; conhecimentos de boas práticas......
Net ou envie o seu cv por email, com assunto ref: 01992100000000 - chefe de equipa - algarve, para: *****@*****a orange target utilities, lda... descritivo de funções:- interpretação e implementação do projeto;- planeamento dos trabalhos a executar pela equipa;- passagem de cabo em traçados subterrâneos......
Net ou envie o seu cv por email, com assunto ref: 01932100000000 - chefe de equipa - lisboa, para: *****@*****a orange target utilities, lda... descritivo de funções:- interpretação e implementação do projeto;- planeamento dos trabalhos a executar pela equipa;- passagem de cabo em traçados subterrâneos......
Estamos a recrutar um(a) chefe de sala para a nossa equipa do restaurante quinta de cabriz... funções principais gerir e supervisionar a equipa de restauração da sala; gerir e coordenar as reservas de sala; coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida); verificação da apresentação......