EMPREGO CHEF EXECUTIVO

Estamos à procura de um(a) head chef para reforçar a nossa equipa de cozinha... requisitos : * experiência comprovada como head chef * sólidos conhecimentos das...

Coordenar e gerir a equipa;gerir o orçamento;gerir o stock;controlar custos;elaborar menus e fichas técnicas;preparar e confeccionar refeições;garantir o cumprimento...

Preparação de refeições diárias para tripulação e passageiros, de acordo com as instruções do chef executivo... garantir a limpeza da área de trabalho de acordo...

Com requisitos : • experiência comprovada como chef executivo ou chef de cozinha em estabelecimentos de renome... estamos à procura de um chef executivo que...

Apoiar o chefe executivo na definição de preços, planeamento de menus e controlo de custos... ajudar o chefe executivo a testar novos pratos e garantir que são viáveis...

O que procura nos candidatos experiência profissional em hotéis 4 e 5* fluência em inglês cidadania europeia boa atitude e apresentação que funções irão desempenhar...