EMPREGO CHEFE COZINHA HOTELARIA AVEIRO, AVEIRO

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Requisitos: - experiência profissional no ramo da restauração (fator obrigatório); - formação na área de hotelaria/restauração (fator preferencial); - responsabilidade...

Integração na equipa de um restaurante contemporâneo e com um excelente ambiente de trabalho... condições salariais atrativas... responsabilidade, dinamismo e proatividade...

• supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente; • prestar assistência ao chefe ou sub-chefe de cozinha; • controlar e efetuar a limpeza...

Responsável pela organização e coordenação dos serviços prestados no(s) restaurante(s), bem como da sua equipa, na ausência do(a) chefe de sala, assegurando a qualidade...

• receber o cliente; • conhecer bem a carta, as sugestões do(a) chefe, a carta de vinhos; • conhecer bem os serviços que o hotel oferece; • mise-en-place do restaurante...