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SUBCHEFE DE SALA

Lisboa - Lisboa

Descrição da oferta de emprego

O que procura nos candidatos 12º ano de escolaridade; Experiência profissional mínima de 2 anos em funções similares; Formação profissional/técnica na área de Restauração ou Mesa/Bar;   Experiência em serviço de mesa/bar e vinhos/bebidas; Sólida experiência em controlo de HACCP;   Experiência em coordenação de equipas; Domínio do inglês (obrigatório) e espanhol (preferencial); Aptidão em outras línguas são valorizadas; Conhecimento de informática Microsoft Office na ótica do utilizador (Word, Excel, Outlook);      Domínio do programa SYMPHONY (preferencial); Facilidade de liderança e de trabalho em equipa;  Responsabilidade e dinamismo;   Paixão pela hotelaria;  Inteligência Operacional;   Organização e definição de prioridades;   Boa capacidade de comunicação; Flexibilidade e disponibilidade de horários.
Que funções irão desempenhar Supervisão da equipa de restauração da sala e esplanada;  Coordenação das reservas de sala de forma eficiente; Assegurar que o acolhimento dos clientes, bem como todo o serviço, é desempenhado da melhor forma garantindo a máxima qualidade;  Garantir o correto cumprimento dos processos de qualidade e boas práticas de limpeza e apresentação do espaço;  Coordenar estrategicamente o serviço de restauração, acompanhando os objetivos de faturação e rentabilidade definidos; Organizar e orientar a equipa de sala dos diversos outlets.
Quais os benefícios oferecidos Remuneração de acordo com a experiência demonstrada; Refeições na cantina do hotel (incluindo em dias de folga/férias); Bónus semestral de acordo com a política em vigor na empresa; Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual;  Dia de aniversário; Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento; Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços;  Tarifa Team e Tarifa friends & family; Local de trabalho.
Lisboa; Horário.
8 horas/dia - 40 horas/semana.
Outros aspectos a referir A  Finders  encontra-se em processo de recrutamento de um  Subchefe de Sala   restaurante inserido num boutique hotel no coração de Lisboa.
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Finders by Alerta Emprego
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Tipo de Contrato
  • Indeterminado
Data de publicação
  • 12/06/2024
Data de expiração
  • 16/10/2024
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