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SUB-CHEF DE COZINHA

Lisboa - Lisboa

Descrição da oferta de emprego

Descrição Pronto/a para liderar uma cozinha onde a inovação e a tradição são a base de cada prato? Temos o lugar perfeito! Estamos a recrutar Sub-Chef de Cozinha para um restaurante que trará um conceito inovador para a cidade de Lisboa! Responsabilidades - Auxiliar o Chef na supervisão e coordenação das atividades da equipa de cozinha; - Assegurar a qualidade dos pratos servidos, garantindo uma apresentação cuidada; - Gerir food-cost, fornecedores e mercadorias; - Gerir de forma eficiente os desperdícios alimentares; - Garantir o cumprimento de todas as normas de saúde e segurança alimentar; - Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes.
Requisitos - 12º ano de escolaridade ou formação em Cozinha e/ou Pastelaria; - Experiência mínima de 2 anos em funções similares; - Experiência em hotéis e/ou restaurantes ligados ao segmento de luxo (preferencial); - Bons conhecimentos da língua inglesa; - Conhecimento das normas de segurança alimentar (HACCP); - Forte aptidão para um serviço orientado para o cliente; - Excelente capacidade de gestão de tempo, criatividade e proatividade; - Disponibilidade para horários rotativos.
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Clan by Multipessoal
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Tipo de Contrato
  • Indeterminado
Data de publicação
  • 24/11/2024
Data de expiração
  • 22/02/2025
Chef / Sous-Chef / Chef de Partie / Demi Chef para Europa
Club med

Você deverá- preparar os pratos de sua área (quentes, frios, café da manhã)- verificar se os buffets estão montados, expostos e reabastecidos- prestar serviço de mesa em nossos restaurantes- gerenciar uma equipe de pelo menos 2 cozinheiros- garantir a qualidade dos serviços, o cumprimento das regras......

Chefe de cozinha
Isco xxii

Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......

Chefe de Cozinha
Grupo Comer o Mundo

Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... o grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura......

Ajudante de Cozinha (M/F) restaurante no Centro da Maia
Restaurante Dona Lurdes

Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274 ou através do e-mail *****@*****... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função......

Chef de Partie
InterContinental Hotel

We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......

Ajudante de Cozinha (Serpa, Beja)
3HR Solutions

Principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha... os candidatos deverão enviar o seu cv *****@*****, mencionado no assunto ajudante de cozinha-serpa......

Ajudante de Cozinha
N24 Tapas by Bart

Nossa equipa faz todos os nossos pratos do zero em nossa cozinha e embora a experiência de tapas espanholas seja certamente útil, não é obrigatória... se adora boa comida e gosta de trabalhar em equipe em um ambiente amigável, teremos o maior prazer em mostrar como fazemos nossos tapas......

Sushi Chef | Sushiman
GRUPO ROMANDO

O grupo romando encontra-se a recrutar para a sua equipa sushiman / sushi chef... apresente já a sua candidatura para *****@***** tipo de oferta: integral/full-time benefícios: cartão/ticket refeição horário de trabalho: dias úteis e feriados dias úteis e fins de semana remuneração suplementar: ......

Ajudante de Cozinha para Europa
Club med

Pessoas por serviço) ou serviço de pratos no restaurante buffet e bistronômico- garantir a qualidade dos serviços, a conformidade com as normas de saúde e segurança do club med e a manutenção da propriedade... com ou enviar candidatura para *****@*****... você é- criativo, você sabe como surpreender......

Chef assistance in Netherlands
WOW business consulting srl

You think along in the development of menus... if you join us, you will receive two free nights... job location: netherlands for applying: https://alljobs... quality is important in your work... you provide a clean and fresh kitchen and know how to apply the haccp guidelines... eu/es/jobs/2635490-chef-espanol-para-holanda?promotion=636524-trackable-share-link-hisham......