SOMMELIER (M/F) - RESTAURANTE FORNO DA TELHA
Descrição da oferta de emprego
Estamos a recrutar um Sommelier (M/F) para o nosso projeto em Évora, o Restaurante Forno da Telha! O candidato deverá ter um conhecimento profundo de vinhos, excelente paladar e habilidades excecionais de atendimento ao cliente.
Esta posição requer um profissional dedicado que saiba guiar os nossos clientes na escolha do vinho perfeito para complementar as suas refeições, promovendo uma experiência gastronómica memorável.
Principais responsabilidades.
• Selecionar e comprar vinhos para o restaurante, mantendo uma carta de vinhos variada e atualizada; • Aconselhar os clientes na escolha de vinhos, considerando os seus gostos e preferências; • Desenvolver e realizar formações internas para a equipa sobre vinhos e harmonizações; • Organizar e conduzir eventos e degustações de vinhos; • Garantir a correta armazenagem e manuseamento dos vinhos; • Colaborar com o chefe de cozinha para criar harmonizações entre pratos e vinhos; • Monitorizar o inventário e gerir o orçamento da adega.
Requisitos.
• Certificação em enologia ou áreas relacionadas; • Experiência comprovada como Sommelier em restaurantes de alta gastronomia; • Conhecimento aprofundado sobre vinhos nacionais e internacionais; • Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente; • Capacidade de trabalhar de forma independente e em equipa.
• Fluência em inglês, sendo valorizados conhecimentos de outras línguas; • Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.
Oferecemos.
• Vencimento competitivo; • Integração num ambiente jovem e dinâmico; • Oportunidades de progressão.
Detalhes da oferta
- ACE Hospitality Management
- Indeterminado
- 22/08/2024
- 20/11/2024
Requisitos do trabalho a/o gerente de restaurante - olhão, terá de ser / ter experiência na função ou em funções similares; experiência em gestão de equipa; conhecimentos de haccp; capacidade de trabalhar num ambiente de pressão e de resposta rápida, com uma afluência de público constante; orientação......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
Precisa-se de empregado de mesa (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada......
Restaurante italiano/ pizzaria em aveiro está a contratar cozinheiro/aref... perfil:- com mínimo 2 anos de experiênciao que oferecemos:- entrada imediata- salário + premiofaça a sua candidatura em:http://www... nos termos da legislação aplicável, é garantido o direito de acesso, retificação, atualização......
Possibilidade de contrato em tempo integral após período de avaliação bem-sucedido... outros dados de posição oferecemos: ambiente de trabalho positivo e colaborativo... se você é apaixonado(a) por comida saudável e sustentável e está interessado(a) em fazer parte da nossa equipe, envie seu currículo......
Procura-se churrasqueiro para restaurante no centro de aveiro (c/experiência) admite profissional churrasqueiro com experiência mínima comprovada de 5 anos nessa função... salário compatível com a função... envie-nos o seu cv... deverá saber trabalhar com grelha a carvão e preparar peças de carne e peixe......
A era arca d´água / s... queres fazer parte da vizinhança? função prospeção, angariação, promoção e venda de imóveis análise de mercado e elaboração do plano da sua respetiva zona gestão e negociação com proprietários e compradores requisitos do trabalho pessoas pró-ativas e dinâmicas forte capacidade......
Perfil:- com mínimo 1 ano de experiênciao que oferecemos:- entrada imediata- salário + premiofaça a sua candidatura em:http://www... nos termos da legislação aplicável, é garantido o direito de acesso, retificação, atualização e eliminação dos seus dados pessoais, mediante um pedido escrito dirigido......
Embora sejamos um restaurante de tapas, a nossa outra grande concentração sao os nossos cocktails... requisitos do trabalho requisição: português e inglês são essenciais experiência e paixão pelo serviço stock control disponibilidade imediata acomodação e transporte não estão incluídos morar nas proximidades......
Restaurante novo procura churrasqueiro/a para restaurante totalmente novo em serzedo oferecemos boas condições de trabalho assim como um ótimo ambiente de equipa contactar para marcar uma entrevista......
