RECRUTAMENTO CHEF DE PARTIE
Descrição da oferta de emprego
Este profissional será essencial pela gestão de uma secção específica da cozinha, assegurando a preparação e confeção de pratos com a mais alta qualidade e de acordo com os padrões do hotel assegurando assim o crescimento contínuo do nosso restaurante.
Principais Responsabilidades.
Gerir e organizar a sua secção específica (partida) na cozinha, seja de quente, frio, pastelaria ou outras; Preparar, confecionar e empratar pratos de acordo com as diretrizes e receitas estabelecidas pelo Chefe; Assegurar que todos os pratos são preparados de acordo com as normas de qualidade, apresentação e sabor; Coordenar o trabalho da equipa da sua secção, garantindo um fluxo de trabalho eficiente; Manter os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar na sua secção, em conformidade com as normas; Colaborar na gestão de stocks da sua secção e reportar necessidades de encomendas; Contribuir para o desenvolvimento de novos pratos e menus em colaboração com a equipa de cozinha; Treinar e orientar novos membros da equipa, promovendo a melhoria contínua.
Requisitos.
Conhecimentos especializados na área específica da secção a que se candidata (quente, frio, pastelaria, etc.); Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa; Forte sentido de organização e atenção ao detalhe; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados; Formação académica na área de Cozinha/Pastelaria será uma mais-valia; Conhecimentos das normas de HACCP e segurança alimentar.
Oferecemos.
Integração numa equipa prestigiada e num ambiente de trabalho de excelência; Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional; Condições salariais ajustadas à função e experiência demonstrada; Outras regalias em vigor na empresa.
Como Candidatar-se.
Se reúne os requisitos e tem interesse em fazer parte de uma equipa dedicada e profissional, envie o seu CV atualizado com a referência "Chef de Partie – Pena Park Hotel".
Apenas os candidatos selecionados para entrevista serão contactados.
Prazo para Candidaturas.
Nota.
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade, de acordo com o Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados (RGPD).
Tipo de oferta.
Integral/Full-time
Detalhes da oferta
- Anónima
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 22/08/2024
- 20/11/2024
Você deverá- preparar os pratos de sua área (quentes, frios, café da manhã)- verificar se os buffets estão montados, expostos e reabastecidos- prestar serviço de mesa em nossos restaurantes- gerenciar uma equipe de pelo menos 2 cozinheiros- garantir a qualidade dos serviços, o cumprimento das regras......
We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......
Pt – iefp) – técnico de recrutamento ou técnico comercial de recrutamento somos uma equipa em forte expansão e estamos à procura de um(a) técnico(a) comercial de recrutamento pronto para abraçar um desafio e ter uma carreira de sucesso! se… … tens interesse na área comercial e ambição pessoal … és uma......
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As candidaturas devem ser acompanhadas do formulário de candidatura para constituição de bolsa de reserva de recrutamento para assistente técnico, disponível em https://www... procedimento concursal para constituição de reserva de recrutamento de assistentes técnicos (m/f) torna-se público que na sequência......
Conduzir o processo de recrutamento e seleção de novos consultores e franchisados... **requisitos:** - experiência comprovada no setor imobiliário, com foco em expansão e/ou recrutamento... **descrição da posição:** o diretor de expansão será uma peça-chave na nossa estratégia de crescimento, sendo responsável......
Responsabilidades: desenvolver, executar e manter uma estratégia de recrutamento que garanta um pipeline de candidatos qualificados que acompanhe o nosso crescimento; prospeção de profissionais ativos no mercado imobiliário através da gestão de várias fontes, incluindo redes sociais, plataformas profissionais......
Pt – iefp) somos uma equipa em forte expansão e estamos à procura de um(a) técnico(a) comercial de recrutamento pronto para abraçar um desafio e ter uma carreira de sucesso! se…… tens interesse na área comercial e ambição pessoal… és uma pessoa dinâmica, comunicativa e com autonomia;… o teu foco é nos......
A empresa jorge dos anjos (alvará n° 864/18, de 29/11), empresa de trabalho temporário, com sede no centro de vila nova de gaia, encontra-se em processo de recrutamento para reforço de equipa interna, para a função de:técnico de recrutamento (m/f) - v... gaiafunções:-criação e publicação de anúncios......
