PROCURAMOS CHEFE DE COZINHA PARA CRIAR MAGIA NO NOSSO REST EM MASSAMÁ!
Descrição da oferta de emprego
Se tens paixão pela gastronomia e queres liderar uma equipa num projeto inovador e dinâmico, esta é a tua oportunidade! O nosso restaurante, localizado em Massamá, Sintra, oferece uma ementa que combina inovação e tradição, proporcionando uma experiência culinária inesquecível.
Procuramos.
Estamos à procura de um Chefe de Cozinha experiente, com pelo menos 4 anos de experiência comprovada em liderança de equipas e gestão de cozinhas profissionais.
O candidato ideal deve ser capaz de supervisionar todas as operações da cozinha, desde a criação de pratos até à gestão do stock e da qualidade dos ingredientes.
Procuramos alguém que mantenha altos padrões de apresentação e consistência em cada prato, assegurando um excelente nível de serviço.
Se és organizado, tens uma forte capacidade de liderança e és apaixonado por criar experiências gastronómicas de excelência, queremos conhecer-te.
É fundamental teres uma abordagem prática e eficiente, sabendo trabalhar sob pressão e coordenar a equipa para garantir um serviço consistente e de alta qualidade.
Requisitos.
* Pelo menos 4 anos de experiência como Chefe de Cozinha * Experiência em liderança de equipas e gestão de cozinha * Fluência em português (nível C2) * Conhecimentos de inglês são uma mais-valia * Idade.
anos * Residência em Massamá, Cacém, Amadora, Sintra ou arredores * Disponibilidade imediata * Capacidade de gestão de stock e controlo de custos * Elevado sentido de organização e responsabilidade * Criatividade na criação de pratos e menus sazonais * Espírito de equipa e vontade de crescer conosco.
Oferecemos.
* Ambiente de trabalho vibrante e cheio de energia * Integração numa equipa estável e dinâmica * Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional * Salário competitivo e benefícios * Contrato de trabalho estável Se estás pronto para este desafio e queres liderar uma equipa que valoriza a inovação e o bom serviço, envia-nos o teu CV e junta-te a nós nesta aventura gastronómica!
Detalhes da oferta
- confidential
- Indeterminado
- 03/10/2024
- 01/01/2025
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