HOSTESS/HOST/ CHEFE DE SALA/ EMPREGADO/A MESA/ BARMAN/BARMAID

Grupo nacional em franco crescimento, procura Hostess/Host, com os seguintes requisitos.
-Experiência profissional (mínimo 1 ano) -Domínio da Língua Portuguesa e Inglesa; -Boa capacidade de integração; -Disponibilidade horária; -Boa apresentação; Oferece-se.
-Progressão de Carreira; -Equipa jovem e dinâmica; -Bom ambiente de trabalho; -Vencimento atrativo.
Descrição de funções para Chefe de Sala • Garantir o pleno funcionamento da unidade na ausência do gerente; • Garantir o aprovisionamento dos artigos; • Garantir os Standards de qualidade de serviço; • Integrar, acompanhar, formar, desenvolver, e motivar as equipas; • Planeamento de turnos; • Antecipar problemas; • Gerir reclamações de clientes; Perfil do candidato • Experiência relevante e comprovada em funções similares na área da restauração; • Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas); • Orientação para o cliente; • Orientação para as vendas; • Boa apresentação e simpatia; • Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; • Capacidade de liderança; • Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo; • Flexibilidade horária; • Espírito de equipa; • Gestão de stress; • Domínio de ferramentas office na ótica do utilizador; Descrição de funções para empregado/a de mesa • Responsável pelas montagens das salas para refeições; • Responsável pela mise-en-place; • Responsável pelas limpezas em backoffice; • Responsável pelo serviço aos clientes, de acordo com os padrões de serviço definidos - Deverá apresentar os diversos produtos procurando, ao aconselhar o cliente, estimular o consumo; • Conhecer completamente todas as opções das ementas de forma a ser elucidativo na explicação ao cliente; • Preencher as folhas de registos e tarefas (nomeadamente HACCP); • Responsável por reposições entre o serviço de almoço e jantar e no final do dia de serviço; Perfil do candidato • Experiência relevante e comprovada na área da restauração; • Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas); • Orientação para o cliente; • Boa apresentação e simpatia; • Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; • Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo; • Flexibilidade horária; • Espírito de equipa; Descrição de funções para Barman/Barmaid • Atender e servir presencialmente os clientes; • Executar diferentes serviços de bar e se necessário apoiar a sala; • Acolher e aconselhar os clientes; • Respeitar os standards de qualidade definidos pela empresa; • Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente; • Assegurar que os locais de trabalho estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene em vigor na empresa; • Desempenhar todos os serviços de caixa; • Providenciar toda a arrumação de bebidas, material, condimentos e alimentos; • Gestão de stocks de produtos de bar; Perfil do candidato • Experiência relevante e comprovada na área; • Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas); • Orientação para o cliente; • Boa apresentação e simpatia; • Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; • Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo; • Flexibilidade horária; • Espírito de equipa; Enviar currículo para.
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