GERENTE DE RESTAURANTE
Descrição da oferta de emprego
Descrição As principais responsabilidades deste Gerente de Restauração incluem.
Coordenar a operação diária, garantindo o seu funcionamento eficiente e um serviço de excelência ao Cliente; Liderar e gerir uma equipa com mais de 10 colaboradores, promovendo o seu desenvolvimento, motivação e formação contínua; Assegurar o cumprimento rigoroso dos padrões de qualidade, tanto ao nível dos produtos como dos materiais e equipamentos utilizados; Supervisionar o aprovisionamento, controlar os stocks e realizar inventários de todos os artigos; Implementar e monitorizar as campanhas comerciais, garantindo que estão alinhadas com os objetivos de produto, serviço e diretrizes definidas; Avaliar os indicadores de desempenho operacional (KPIs), desenvolvendo planos de ação para corrigir eventuais desvios, com foco no aumento de vendas e na gestão eficiente dos custos; Garantir a conformidade com os requisitos de HACCP; Colaborar em projetos pontuais do grupo, contribuindo para o seu sucesso.
Perfil ideal O candidato ideal para a função de Gerente de Restauração deverá reunir as seguintes características.
Formação académica em áreas como Gestão, Gestão de Empresas, Engenharia Alimentar ou similares (não obrigatório, mas valorizado); Experiência ou aptidão para liderar e gerir equipas; Habilidade para atuar num ambiente dinâmico, exigente e com grande fluxo de clientes, mantendo eficácia e rapidez na tomada de decisões; Foco em atingir resultados e metas, com a habilidade de inspirar a equipa a trabalhar nesse sentido; Excelentes competências analíticas, organizacionais e uma abordagem estruturada ao trabalho; Valorizam-se conhecimentos na área de HACCP.
Vantagens A integração numa insígnia de excelência está garantida, assim como a atribuição de uma equipa jovem, dinâmica e um projeto onde terá várias oportunidades de crescimento profissional.
Detalhes da oferta
- Michael Page Portugal
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 20/12/2024
- 20/03/2025
Requisitos do trabalho a/o gerente de restaurante - olhão, terá de ser / ter experiência na função ou em funções similares; experiência em gestão de equipa; conhecimentos de haccp; capacidade de trabalhar num ambiente de pressão e de resposta rápida, com uma afluência de público constante; orientação......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
Precisa-se de empregado de mesa (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
O restaurante abílio marques situado em aveiro, está à procurar de pessoas que queiram trabalhar em full-time e part time numa equipa que é uma segunda família... perfil do candidato: escolaridade mínima obrigatória; gestão de tempo; conhecimentos de línguas (preferencial); boa apresentação; capacidade......
Restaurante italiano/ pizzaria em aveiro está a contratar pizzaiolo/aref... nos termos da legislação aplicável, é garantido o direito de acesso, retificação, atualização e eliminação dos seus dados pessoais, mediante um pedido escrito dirigido à orange target utilities, lda......
Vaga: gerente de compras para rede de lojasrequisitos: proatividade e desejo de crescimento profissional pensamento analítico conhecimento de russo e português (apenas esses idiomas) responsabilidades: análise de mercado negociação e fechamento de contratos elaboração de relatórios......
Descrição da vaga: buscamos um gerente de recursos humanos para liderar o recrutamento, políticas de rh e gestão de desempenho... conhecimento das leis trabalhistas portuguesas... requisitos : - formação em rh, administração ou área relacionada... benefícios : - salário negociável......
Procura-se churrasqueiro para restaurante no centro de aveiro (c/experiência) admite profissional churrasqueiro com experiência mínima comprovada de 5 anos nessa função... requisitos do trabalho a responsabilidade, assiduidade, e pontualidade são requisitos essenciais... envie-nos o seu cv......
Restaurante italiano/ pizzaria em aveiro está a contratar cozinheiro/aref... nos termos da legislação aplicável, é garantido o direito de acesso, retificação, atualização e eliminação dos seus dados pessoais, mediante um pedido escrito dirigido à orange target utilities, lda......
Nos termos da legislação aplicável, é garantido o direito de acesso, retificação, atualização e eliminação dos seus dados pessoais, mediante um pedido escrito dirigido à orange target utilities, lda... terão de fornecer os seus dados pessoais, preenchendo todos os campos disponibilizados no website orange......