DUO DE COZINHA: CHEF DE COZINHA /SUB-CHEF DE COZINHA (M/F)
Descrição da oferta de emprego
DUO DE COZINHA (1 CHEF & 1 SOUS-CHEF) És um chef com paixão por criar experiências gastronómicas inesquecíveis? O Sense of Ofir Boutique Hotel, a apenas 30 minutos do Aeroporto do Porto, está à procura de um duo de cozinha dinâmico (1 chef e 1 sous-chef) para liderar a nossa equipa culinária.
Localizado na bela cidade costeira de Esposende, oferecemos aos nossos hóspedes a experiência única de um surf camp de luxo, combinando elegância descontraída com desportos aquáticos e, claro, uma cozinha incrível.
E é aqui que PRECISAMOS DE TI! Com espaço para 16 hóspedes, orgulhamo-nos de oferecer um ambiente acolhedor, íntimo e sustentável.
Imagina passar os teus dias a preparar pratos inspirados em ingredientes frescos e locais, enquanto desfrutas de uma paisagem costeira deslumbrante.
Por que juntar-se a nós? No Sense of Ofir, acreditamos que uma comida incrível pode ser uma experiência transformadora.
Como parte da nossa equipa, terás a liberdade de mostrar a tua criatividade culinária, experimentar novos sabores e trazer a tua visão única aos pratos dos nossos hóspedes.
Vais trabalhar num ambiente que valoriza a qualidade em vez da quantidade e farás parte de uma equipa unida, que é tão apaixonada por boa comida e boas vibrações quanto tu.
O que vais fazer.
Liderar a nossa cozinha! Supervisionar todas as etapas de preparação e confeção com habilidade e criatividade.
Partilhar a tua paixão, treinando e orientando outros membros da equipa.
Gerir inventário e encomendas para que estejamos sempre prontos para um serviço cheio.
Garantir que a nossa cozinha cumpre os mais altos padrões de segurança alimentar e higiene.
Colaborar com a gerência para assegurar que cada turno decorre sem problemas.
e, além disso, aprender a surfar, praticar kitesurf e wingfoil num dos melhores locais da Europa! O que trazes para a mesa.
Fortes competências culinárias, com experiência em planeamento de menus, apresentação e produção de pratos.
Pelo menos 2 anos de experiência culinária e 3 anos de experiência prática em cozinha.
Experiência comprovada de liderança em cozinha – sabes como inspirar e organizar uma equipa! Formação em culinária ou experiência equivalente em cozinha.
Entusiasmo por ingredientes sustentáveis, de alta qualidade, e sabores locais.
Os teus benefícios.
Dias de folga pagos Refeições para a equipa Uso gratuito de equipamento desportivo (Surf, Kite, Wingfoil, etc.) Bónus mensais e anuais Datas de contrato.
15 de fevereiro – 15 de novembro de Horário de trabalho.
6 dias por semana, num total de 48 horas semanais.
Localização.
Esposende, Portugal, numa cozinha com vista! Se estás (ou vocês como uma equipa de dois) pronto(a) para trazer a tua paixão pela culinária e aventura para um dos lugares mais bonitos da Europa, candidata-te agora e torna-te parte de uma experiência inesquecível.
Estamos ansiosos por conhecer-te!
Detalhes da oferta
- Sense of Ofir
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 06/11/2024
- 04/02/2025
Você é - criativo(a), você sabe como surpreender nossos clientes com sua técnica e criar explosões de sabor - rigoroso(a), você domina perfeitamente os padrões de saúde e segurança - apaixonado(a), você gosta de transmitir e, acima de tudo, criar emoção para nossos clientes......
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
Requisitos do trabalho experiência profissional na área (preferencial em hotelaria e/ou restauração); conhecimentos de boas práticas de haccp; disponibilidade para horários rotativos; outros dados de posição excelente oportunidade de progressão de carreira em grupo hoteleiro conceituado; bom ambiente......
Também trabalhamos com pratos de marrocos e cabo-verde... nossa equipa faz todos os nossos pratos do zero em nossa cozinha e embora a experiência de tapas espanholas seja certamente útil, não é obrigatória... requisitos do trabalho requisição: experiência e paixão pelo serviço conhecimento da língua......
Você é- criativo, você sabe como surpreender nossos clientes com sua técnica e criar explosões de sabor- rigoroso, você domina perfeitamente os padrões de saúde e segurança- apaixonado, você gosta de transmitir e, acima de tudo, criar emoção para nossos clientes... 000 pessoas por serviço) ou serviço......
We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......
Apresente já a sua candidatura para *****@***** tipo de oferta: integral/full-time benefícios: cartão/ticket refeição horário de trabalho: dias úteis e feriados dias úteis e fins de semana remuneração suplementar: décimo terceiro salário subsídio de natal requisitos do trabalho experiencia (minima......
Outros dados de posição a gross monthly salary between €2100 and €3000 based on full-time employment... you will receive the first night after successfully completing your probationary period, the second free night when your contract is extended a strip card with various benefits such as high discounts......
