COZINHEIRO CHEFE DE COZINHA
Descrição da oferta de emprego
Senhores Escolhi este canal para transmitir a Vossa Excelência a minha grande vontade em poder servir a vossa empresa.
Sou um chefe de cozinha com mais de 30 anos de experiência e excelentes conhecimentos técnicos e acredito que as minhas competências serão uma mais-valia para os vossos projectos em curso.
Possuo conhecimentos sólidos das técnicas de gastronomia, portuguesa e internacional e vegetariana dos princípios relacionados com a produção de planos de precisão técnica e das ferramentas necessárias para o desempenho da função.
Detalhes da oferta
- confidential
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 27/10/2024
- 25/01/2025
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura e valores do grupo à equipa; coordenar e dinamizar a equipa de cozinha e copa; capacidade de organização, garantindo os padrões......
Estamos a recrutar um cozinheiro com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: cumprimento de fichas técnicas; serviços de almoço/jantar; produção de mise en place; limpeza da cozinha e armazéns... requisitos do trabalho requisitos:......
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