CHEFE MESA/ BAR-HOTEL PAÇO DE ARCOS [248-000337-1]
Descrição da oferta de emprego
Quais são os teus desafios?
-Gerir toda a equipa de restaurante/bar garantindo um serviço de excelência;
-Gerir horários, ausências e férias da equipa;
-Selecionar e formar a equipa garantindo a aprendizagem contínua e bom desempenho no trabalho;
-Planear e coordenar as atividades do restaurante e bar segundo as necessidades;
-Atender os clientes mantendo os padrões elevados de qualidade do hotel;
-Monitorizar e ajustar stocks, assegurando inventários corretos para a gestão operacional do restaurante;
-Controlar custos operacionais e otimizar os recursos disponíveis;
-Outras tarefas inerentes à função.
O que valorizamos para esta função?
-Ensino secundário e formação na área de hotelaria e restauração (preferencial);
-Experiência de 3 anos em funções de chefe de mesa/bar em hotelaria ou restauração;
-Competências em liderança e capacidade para gerir e formar equipas;
-Aptidão para resolução de conflitos e trabalhar sob pressão;
-Domínio das normas de HACCP;
-Boa capacidade de comunicação, assertividade e persuasão;
-Boa capacidade de gestão, resolução de problemas e conflitos;
-Fluência em inglês para comunicar com os clientes;
-Sentido de responsabilidade e dinamismo;
-Disponibilidade e flexibilidade para horários e folgas rotativas.
O que oferecemos?
-Salário base mensal de acordo com experiência;
-Contrato direto com o cliente
-Regalias internas da empresa
-Formação contínua
-Evolução na carreira dentro do grupo hoteleiro de referência
-Local: Paço de Arcos
Clique aqui para se candidatar!
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- 1€ - 500€
- 17/03/2025
- 15/06/2025
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Empregado/a mesa com experiência minima de 1 ano --entrada imediata-- boa apresentação e simpatia... requisitos do trabalho experiência em serviço de mesa em restaurantes falar portugues fluente ( obrigatório ) falar ingles de forma a conseguir atender os clientes estrangeiros ( obrigatorio ) residir......
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Chefe de sala conhecedor de comida portuguesa/peixe/carnes e vinhos... organizar a equipa atender clienetes gerir a sala e os empregados de mesa control de stocks requisitos do trabalho boa apresentação / profissional / eficiente / pontual espirito de liderança experiencia minima de 2 anos em cargo identico......
