CHEFE DE SALA (M/F)
Descrição da oferta de emprego
FUNÇÕES PRINCIPAIS.
• Gerir e supervisionar a equipa de restauração da sala • Gerir e coordenar as reservas de sala de forma a rentabilizar ao máximo os lugares sentados • Coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida) • Coordenar os processos de empratamento e confeção de entradas e sobremesas • Garantir uma ótima experiência ao cliente, acompanhando e assegurando a qualidade do serviço • Garantir o correto cumprimento dos processos de qualidade e boas práticas de limpeza e apresentação do espaço • Realizar, em coordenação com gestor de marketing enoturismo, os relatórios de inventário de modo a assegurar as existências necessárias ao serviço • Monitorizar e garantir que todos os funcionários cumpram as normas de HACCP • Elaborar junto com o gestor de marketing enoturismo escalas e férias da sua equipa.
REQUISITOS E COMPETÊNCIAS.
• Experiência anterior em funções semelhantes • Conhecimento e experiência com prova e serviço de vinhos e bebidas • Sólida experiência em gestão de equipas de cozinha e controlo de HACCP • Responsabilidade e dinamismo • Poder de Liderança / Orientação • Controlo de Operações (inerentes à área) • Inglês e Espanhol (B1 e B2) ou outras línguas.
Detalhes da oferta
- Manpower
- Indeterminado
- 17/09/2024
- 16/12/2024
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Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a......
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Gosto pela área imobiliária ou comercial• facilidade de progressão para chefe de equipachefes de equipa:• comissões sobre os teus negócios e sobre os negócios de toda a equipa... ptjunta-te a nós!re/max grupo latina - marca e grupo líder de mercado#emprego #carreira #oportunidade #remax #comercial......
º 502 de 03/04/2006”... para se candidatar a esta vaga, deve enviar o seu currículo devidamente atualizado para *****@***** com a referência: turno-colombroos candidatos considerados serão contactados num prazo máximo de 10 dias úteis... elevamos a sua performance... identificamos o melhor de cada candidato......
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Localização: bemposta, lisboa | categoria: logística palavras-chave: chefe turno armazém bemposta a adaptel há mais de 25 anos que presta serviços de apoio à gestão do capital humano em vários setores de atividade... oferecemos: contrato de trabalho com todas as regalias em vigor; remuneração competitiva......
