CHEFE DE PRODUÇÃO

Junta-te à Equipa d’A PADARIA PORTUGUESA no Porto! Estás à procura de uma oportunidade para desenvolver a tua carreira profissional numa empresa em franca expansão? A tua oportunidade chegou! A Padaria Portuguesa convida-te a integrar a nossa Equipa.
A Padaria Portuguesa está numa fase de expansão para zona norte- Porto e procura um(a) Chefe de Produção para a nossa Fábrica no Bom Sucesso.
Se queres desenvolver a tua carreira numa empresa sólida e inovadora, esta é a tua oportunidade!   Quem Somos.
Com 14 anos de história, A Padaria Portuguesa destaca-se pelos produtos de alta qualidade, capacidade de inovação, compromisso com a sustentabilidade e economia circular.
Mas o que realmente nos torna especiais são as nossas Pessoas e o nosso foco em servir cada vez melhor os nossos Clientes.
Missão da Função.
Como Chefe de Produção, serás o pilar central que garante o funcionamento eficiente da nossa fábrica.
A tua missão é controlar e supervisionar toda a produção, assegurando que os objetivos diários de quantidades, prazos de entrega e qualidade do produto final são cumpridos com excelência.
Irás liderar e inspirar as equipas de trabalho, promovendo um ambiente de colaboração, inovação e melhoria contínua.
A tua paixão pela qualidade e pelo detalhe fará a diferença, garantindo que os nossos produtos chegam aos clientes com o padrão que nos caracteriza.
Principais Responsabilidades.
Gestão de Equipas.
Formação, desenvolvimento e motivação de equipas, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
Planeamento e Coordenação.
Organizar e coordenar a produção diária, assegurando o cumprimento do planeamento e a máxima eficiência.
Qualidade e Segurança.
Implementar e garantir o cumprimento dos procedimentos de trabalho, políticas de qualidade e normas de higiene e segurança alimentar.
Otimização de Processos.
Participar ativamente em reuniões de equipa, contribuindo com ideias para a melhoria contínua e otimização dos processos de produção.
Controlo de Produção.
Validar e realizar registos de parâmetros fundamentais nas produções diárias, garantindo a rastreabilidade e a qualidade dos produtos.
Manutenção e Limpeza.
Assegurar que as instalações estão sempre limpas e em condições adequadas, promovendo boas práticas de higiene e segurança.
Inovação.
Contribuir com ideias para a inovação dos produtos e processos.
O que Oferecemos.
Formação Contínua.
Formação profissional inicial e contínua para que possas crescer e desenvolver-te connosco.
Evolução.
Uma oportunidade única de desenvolveres o teu percurso profissional numa empresa nacional de referência em Portugal e em franca expansão.
Ambiente de Trabalho.
Ambiente dinâmico, colaborativo e de grande proximidade, onde as tuas ideias são valorizadas.
Benefícios Atrativos.
Pacote salarial competitivo e aliciante.
Crescimento Profissional.
Oportunidades reais de progressão na carreira, com possibilidade de assumires novas responsabilidades e desafios dentro da Organização.
Majoração das férias.
até 25 dias de férias anuais; Horário de Trabalho.
2 folgas semanais rotativas; Inovação e Sustentabilidade.
Fazer parte de uma empresa que valoriza a inovação, a sustentabilidade e a economia circular.
Perfil do Candidato.
Experiência comprovada em pastelaria e padaria; Mínimo de 3 anos de experiência em gestão e liderança de equipas; Conhecimentos sólidos de higiene e segurança alimentar e HACCP; Alta capacidade de gestão de equipas, formação e liderança; Excelentes competências organizacionais e orientação para processos; Conhecimentos informáticos a nível de utilizador.
Disponibilidade para trabalhar por turnos e folgas rotativas.
Pronto para um novo desafio? Não percas esta oportunidade única de \