CHEFE DE COZINHA (M/F) - BEJA
Descrição da oferta de emprego
Estamos a recrutar Chefe de Cozinha (M/F), para prestigiada empresa do Setor Hoteleiro, na zona de Beja.
A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções.
Funções.
- Supervisionar e, sempre que necessário, realizar todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; - Elaborar as ementas do restaurante, tendo em atenção a natureza e o número de pessoas a servir; - Gerir e criar de novos pratos, receitas e preparação de especialidades, consoante os vários conceitos; - Gerir food cost e das demais tarefas administrativas associadas à função; - Gerir, formar e avaliar diária da equipa de cozinha; - Assegurar o cumprimento das normas de higiene e de segurança alimentar.
Requisitos.
- Experiência mínima de 3 anos; - Capacidade de análise e gestão de orçamentos; - Conhecimentos de gestão de F&B; - Conhecimentos de HACCP; - Organização, método e planeamento; - Capacidade de resolução de problemas; - Capacidade de gestão de stress; - Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.
Horário.
Horário full-time de 40 horas semanais, com as devidas pausas previstas por lei.
Qualificações.
- Formação na área de cozinha (preferencial).
Línguas.
- Português falado e escrito corretamente; - Conhecimentos de Inglês (preferencial).
Eurofirms Trabalho Temporário Lda.
Alvará nº de 17 de Julho.
Detalhes da oferta
- EUROFIRMS - EMPRESA DE TRABALHO TEMPORÁRIO, LDA.
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 21/10/2024
- 19/01/2025
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura e valores do grupo à equipa; coordenar e dinamizar a equipa de cozinha e copa; capacidade de organização, garantindo os padrões......
Principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha... os candidatos deverão enviar o seu cv *****@*****, mencionado no assunto ajudante de cozinha-serpa......
Estamos a recrutar um chefe de sala com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... chefe de sala o grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... oferecemos: valor salarial atrativo......
• facilidade na progressão para chefe de equipa... dia;• departamentos de apoio: formação, comercial, marketing, jurídico, processual, intermediação de crédito e financeiro;• condições especiais para atuais consultores imobiliários ou chefes de equipa do ramo imobiliário;• opção de contrato de trabalho......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
Terá também como responsabilidade salvaguardar a manutenção, limpeza e demais tarefas inerentes ao bom funcionamento da cozinha... requisitos do trabalho formação em escola de hotelaria (fator preferencial); experiência profissional na função em hotelaria e/ou restauração; conhecimentos de boas práticas......
Net ou envie o seu cv por email, com assunto ref: 01992100000000 - chefe de equipa - algarve, para: *****@*****a orange target utilities, lda... caso não seja admitido/a, os seus dados serão mantidos pelo prazo de 5 anos, apenas para novos recrutamentos... estamos presentes em todo o território nacional......
Net ou envie o seu cv por email, com assunto ref: 01932100000000 - chefe de equipa - lisboa, para: *****@*****a orange target utilities, lda... caso não seja admitido/a, os seus dados serão mantidos pelo prazo de 5 anos, apenas para novos recrutamentos... estamos presentes em todo o território nacional......
Recruta : chefe de equipa de linhas de transporte de energia (m/f) – santarém cv to : *****@***** mais info: 966 324 822 função: -a função decorre na chefia da equipa que procede a execução de tarefas (sem tensão) relacionadas com a construção de redes de distribuição de energia......
