CHEF DE COZINHA (M/F) – ARTS BISTRÔ
Descrição da oferta de emprego
Estamos a recrutar para a função de Chef de Cozinha (M/F) para o nosso restaurante no Porto, Arts Bistrô! Principais responsabilidades.
• Supervisionar e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; • Elaborar as ementas do restaurante, tendo em atenção a natureza e o número de pessoas a servir; • Gestão e criação de novos pratos, receitas e preparação de especialidades, consoante os vários conceitos; • Gestão do food cost e das demais tarefas administrativas associadas à função; • Gestão, formação e avaliação diária da equipa de cozinha; • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e de segurança alimentar.
Requisitos.
• Experiência mínima de 3 anos; • Capacidade de análise e gestão de orçamentos; • Conhecimentos de gestão de F&B; • Conhecimentos de HACCP; • Organização, método e planeamento; • Capacidade de resolução de problemas; • Capacidade de gestão de stress; • Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.
Oferecemos.
• Vencimento competitivo; • Integração num ambiente jovem e dinâmico; • Oportunidades de progressão de carreira.
Caso preenchas os requisitos envia o teu CV com a refª PA006.
Detalhes da oferta
- Mercan Properties
- Indeterminado
- 02/08/2024
- 31/10/2024
Se tiver vontade, você pode até subir no palco para mostrar seus talentos! consultar e candidatar-se no nosso web site: www... você é - criativo(a), você sabe como surpreender nossos clientes com sua técnica e criar explosões de sabor - rigoroso(a), você domina perfeitamente os padrões de saúde e segurança......
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... o grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......
Principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha... o nosso cliente é uma unidade hoteleira que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um cozinheiro......
Nossa equipa faz todos os nossos pratos do zero em nossa cozinha e embora a experiência de tapas espanholas seja certamente útil, não é obrigatória... também trabalhamos com pratos de marrocos e cabo-verde... se adora boa comida e gosta de trabalhar em equipe em um ambiente amigável, teremos o maior......
A era arca d´água / s... queres fazer parte da vizinhança? função prospeção, angariação, promoção e venda de imóveis análise de mercado e elaboração do plano da sua respetiva zona gestão e negociação com proprietários e compradores requisitos do trabalho pessoas pró-ativas e dinâmicas forte capacidade......
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