CHEF DE COZINHA - ESTORIL
Descrição da oferta de emprego
Aberto ao público apenas no horário da noite (), num ambiente acolhedor e tranquilo (8 mesas apenas), trabalhamos numa cozinha aberta e com dois menus de degustação surpresa.
Temos um perfil de cliente exigente, maioritariamente estrangeiro e que valoriza a oferta que temos vindo a desenvolver.
Trabalhos num ambiente de proximidade com o cliente, o que torna o trabalho bastante motivador.
Procuramos alguém para integrar a nossa equipa que tenha formação na área e experiência prévia em restaurantes do segmento (cozinha de autor/fine dining) e com conhecimento no processo criativo do desenvolvimento de novos menus (oferecemos condições para o desenvolvimento de um bom trabalho na cozinha e a oportunidade de participar activamente na criação dos pratos e construção das dinâmicas dos menus de degustação em conjunto com o Chef Executivo).
Condições gerais.
contrato de trabalho sem termo, folgas fixas (Domingo e Segunda-feira) e horário seguido.
30 dias de férias por ano.
Para envio de candidaturas, poderão utilizar o e-mail abaixo indicado (por questões de logística, entraremos em contacto apenas com os candidatos que correspondam ao perfil indicado).
Detalhes da oferta
- Anónima
- Indeterminado
- 02/09/2024
- 01/12/2024
Você deverá- preparar os pratos de sua área (quentes, frios, café da manhã)- verificar se os buffets estão montados, expostos e reabastecidos- prestar serviço de mesa em nossos restaurantes- gerenciar uma equipe de pelo menos 2 cozinheiros- garantir a qualidade dos serviços, o cumprimento das regras......
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... o grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274 ou através do e-mail *****@*****... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função......
We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......
Principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha... requisitos do trabalho experiência profissional na área (preferencial em hotelaria e/ou restauração); conhecimentos de......
Nossa equipa faz todos os nossos pratos do zero em nossa cozinha e embora a experiência de tapas espanholas seja certamente útil, não é obrigatória... sobre a posição nós temos tudo a ver com a nossa equipa e procuramos as pessoas certas que prosperam perto de outras pessoas......
Pessoas por serviço) ou serviço de pratos no restaurante buffet e bistronômico- garantir a qualidade dos serviços, a conformidade com as normas de saúde e segurança do club med e a manutenção da propriedade... você deverá- oferecer uma ampla variedade de produtos no bufê, personalizando a experiência......
You provide a clean and fresh kitchen and know how to apply the haccp guidelines... you don't wait but take action yourself during your work... eu/es/jobs/2635490-chef-espanol-para-holanda?promotion=636524-trackable-share-link-hisham... various opportunities to grow within your field......
Formação inicial gratuita e plano de acompanhamento individual ao nível comercial e pessoal... oportunidade de progressão de carreira (aumento comissões, posicionamento, dinâmicas)... backoffice empenhado e experiente com vários protocolos e parcerias... o que procura para si? aproveite para mudar a......