RESTAURANT GENERAL MANAGER (M/F)
Descrição da oferta de emprego
Descrição The main responsibilities are.
Marketing and Sales Development.
Design and implement innovative marketing strategies to position the restaurant as a benchmark in Lisbon; Work closely with the teams to maximize revenue and exceed sales targets; Create attractive offers to stimulate demand and build customer loyalty.
Animations and Events.
Develop a calendar of animations and events; Collaborate with local partners to organize exclusive events; Culinary Quality Management.
Work closely with the chef to maintain very high culinary standards; Ensure the consistency of the gastronomic offering; Proactively respond to customer feedback to continuously improve the quality of dishes.
Supplier Research and Management.
Identify and establish partnerships with the best suppliers to guarantee the quality of ingredients; Negotiate advantageous contracts while maintaining strong relationships with partners; Contribute to the search for new sources of supply to constantly innovate our offerings.
Perfil ideal Job Requirements.
Academic background in Hospitality is extremely valued; Proven experience in F&B management in a high-end restaurant; In-depth knowledge of international gastronomy; Advanced skills in marketing and sales; Ability to create innovative and memorable culinary experiences; Excellent event management skills; Strong team management and communication skills; Demonstrated ability to establish successful relationships with suppliers; Excellent network of potential influencers and journalist in Lisbon is a plus; English (spoken and written) is compulsory; a second language besides portuguese is extremely valued.
Vantagens If you are passionate about culinary arts, wine, and want to shape the identity of a 5-star restaurant in Lisbon, we invite you to apply for the position of Director of Food and Beverage (F&B).
Detalhes da oferta
- Michael Page Portugal
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 16/09/2024
- 15/12/2024
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Estamos a reforçar o departamento de vendas, com a função de sales manager (m/f/d): principais funções:• promover as unidades hoteleiras nos potenciais mercados nacionais e internacionais; • manutenção da carteira de clientes e angariação de potenciais novos clientes; • prospeção de mercado nacional......
We are looking for a project manager with the following requirements: requisitos do trabalho key skills and responsibilities:• english - c1;• candidates should be confident technical project managers with experience of the full software development lifecycle;• knowledge of agile methodology;• experience......
As a marketing manager, you will be responsible for managing activities to build awareness and demand generation and for coordinating a wide range of marketing activities: events, database marketing, digital marketing activities... cv's not submitted in english will not be considered......
We are hiring a reservations manager who will work in our customer service and accept reservations for clients... train new staff in reservation processes... normally working at the reception of our hotel in a customer-facing position... manage inventories for hotel rooms... computer skillsorganizationcommunication......
D2destás interessada/o? envie já o teu cv com a referência ''job business manager - coimbra'' ---------> *****@*****... procuramos pessoas que tenham muita ou pouca experiência profissional, o que importa é ter von-tade de aprender e não ter medo de desafios!a equipa prime da vodafone está a recrutar......
Desafio: atualmente, encontramo-nos a recrutar um(a) luxury store manager para uma marca conceituada dentro do segmento de acessórios de luxo - óculos de sol... principais responsabilidades: -gerir o plano de atividade da loja; -alcançar os objetivos definidos, previamente, pela empresa; -capacidade......
Terá a oportunidade de trabalhar na primeira marca imobiliária em portugal, distinguida como great place to work... queres fazer parte da vizinhança? função prospeção, angariação, promoção e venda de imóveis análise de mercado e elaboração do plano da sua respetiva zona gestão e negociação com proprietários......
