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RESPONSÁVEL DE PRODUÇÃO (CATERING À AVIAÇÃO) - M/F

Lisboa - Lisboa

Descrição da oferta de emprego

FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES· Liderar e gerir uma equipa;· Garantir o devido acompanhamento dos procedimentos dentro do departamento;· Garantir a integração e formação dos novos colaboradores· Supervisionar a produção das refeições de acordo com as ementas das fichas técnicas, avaliar ou controlar e fazer correções se necessário;· Supervisionar as técnicas de fabrico (cozinhar, montar, formar...);· Prestar serviços de fichas técnicas e reportar eventuais alterações de ciclo;· Gestão de reclamações através de relatórios de análise, ações e o seu acompanhamento;· Fazer cumprir as regras de higiene e segurança alimentar;· Verificar e garantir a boa execução dos procedimentos a seguir e a qualidade do serviço prestado;· Rastrear as não conformidades relacionadas com a segurança e higiene alimentar;· Informar os colaboradores sobre a importância da boa manutenção dos equipamentos e instalações;· Gestão de Stocks;· Estabelecer horários dos colaboradores e determinar a necessidade de trabalhadores temporários e regulares;· Gerir a produção para lidar com alterações de última hora devido a modificações ou cancelamentos de voos.PERFIL· Formação superior na área de engenharia alimentar ou afim;· Experiência profissional na supervisão e coordenação de departamento de produção alimentar;· Capacidade de liderança, planeamento e gestão de equipas;· Conhecimentos de Excel avançado.· Conhecimento das regras de segurança alimentar· Capacidade de construir equipas e parcerias de sucesso.· Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana, flexível.Envie o seu CV para Miguel Cardoso - m.cardoso@newrest.euTipo de oferta: Período IntegralPagamento: De 1 500,00€ por mêsBenefícios:Estacionamento gratuitoHorário de trabalho:Período noturnoTurno de 8 horasTurno rotativo
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Detalhes da oferta

Empresa
  • NEWREST
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 27/11/2024
Data de expiração
  • 25/02/2025
Como detectar ofertas falsas
Operador/a de produção (m/f) - anadia
Kelly services

Irá reforçar a equipa existente com o seu conhecimento de produção e, em paralelo, ganhar novas competências e experiência... esta é uma excelente oportunidade para um operador de produção que procure excelentes condições de trabalho, um emprego seguro e a longo prazo... pronto para assumir um novo desafio......

Operador/a de Produção (M/F) - Anadia
Kelly Services

Irá reforçar a equipa existente com o seu conhecimento de produção e, em paralelo, ganhar novas competências e experiência... esta é uma excelente oportunidade para um operador de produção que procure excelentes condições de trabalho, um emprego seguro e a longo prazo... pronto para assumir um novo desafio......

Operador/a de Produção (M/F/D) - Anadia
Kelly Services

Irá reforçar a equipa existente com o seu conhecimento de produção e, em paralelo, ganhar novas competências e experiência... esta é uma excelente oportunidade para um operador de produção que procure excelentes condições de trabalho, um emprego seguro e a longo prazo... pronto para assumir um novo desafio......

Responsável de Operações (M/F) - Bemposta
Adaptel

Em portugal desde 2017 recruta para várias áreas de negócio e atualmente está à procura de um responsável de operações para a bemposta, lisboa... localização: bemposta, lisboa | categoria: logística palavras-chave: responsável operações armazém bemposta a adaptel há mais de 25 anos que presta serviços......

Consultor Imobiliário de Luxo para Profissionais da Aviação
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Operador de produção (f/m) - vila nova de gaia
Ana carvalho

Operador de produção (f/m) - vila nova de gaiadescrição da função:estamos à procura de um especialista em operador de máquinas, ambicioso e com vontade de trabalhar, para se juntar a uma fábrica muito robotizada em vila nova de gaia... quais as tarefas que esta função envolve? assegurar a montagem......

Empregado de mesa / catering / banquetes (m/f)
Evento Gourmet

Empregado de mesa (banquetes) para catering almada se tem:• gosto pela área da restauração• facilidade no relacionamento interpessoal• capacidade de organização e planeamento das suas actividades então… esta oportunidade pode ser para si! empresa com vários anos de experiência de restauração, catering......

Empregado de mesa / catering / banquetes (m/f)
Evento Gourmet

Empregado de mesa (banquetes) para catering almada se tem:• gosto pela área da restauração• facilidade no relacionamento interpessoal • boa apresentação• capacidade de organização e planeamento das suas actividades então… esta oportunidade pode ser para si! empresa com vários anos de experiência de restauração......

Operador de Produção (F/M) - São João da Madeira
Ana Carvalho

Internal description operador de produção (f/m) - são joão da madeiradescrição da função:estamos à procura de um especialista em operador de máquinas, ambicioso e com vontade de trabalhar, para se juntar a uma fábrica muito robotizada em são joão da madeira... quais as tarefas que esta função envolve?......

Operadores de produção - Albergaria (f/m)
Gi group

Irá reforçar a equipa existente com o seu conhecimento de produção e, em paralelo, ganhar novas competências e experiência... estamos à procura de operadores de produção entusiastas e com experiência para se juntarem a uma empresa bem-sucedida, em albergaria... quais os benefícios que pode esperar? ......