PASTRY CHEF
Descrição da oferta de emprego
O Nosso Cliente Unidade hoteleira de 4* integrada num grupo hoteleiro de referência mundial, cujo objetivo consiste em oferecer uma experiência luxuosa e acolhedora aos seus hóspedes.
Responsabilidades - Operar e gerir a secção de pastelaria de uma cozinha, trabalhando em conjunto com os outros chefs.
- Desenvolver e inovar sobremesas e produtos de pastelaria, garantindo alta qualidade e apresentação visual.
- Planear e atualizar os menus de sobremesas de acordo com as tendências gastronómicas, sazonalidade e preferências dos clientes.
- Assegurar que a secção de pastelaria da cozinha adere às regulamentações de saúde e segurança.
- Desenvolver novas receitas sazonais e menus, mantendo-se atualizado com as últimas tendências.
- Monitorizar e encomendar ingredientes, suprimentos e equipamentos; - Identificar necessidades de pessoal, ajudar a recrutar novos funcionários e formá-los; - Desenvolver e preparar sobremesas para eventos especiais, banquetes e jantares temáticos.
Requisitos - Certificação profissional em pastelaria ou áreas relacionadas (preferencial); - Experiência mínima de 2 anos como Chef de Pastelaria em hotéis de luxo, restaurantes de alta gastronomia ou similares.
- Criatividade para desenhar novos e únicos itens de menu para atrair clientes - Boas competências de comunicação e relação com o cliente.
- Conhecimentos sólidos de inglês e outras línguas (preferencial); - Competências de gestão de tempo para entregar pedidos no prazo e evitar desperdício de alimentos; O Nosso Cliente Oferece Integração em empresa sólida e de referência mundial; Oportunidades de desenvolvimento e crescimento profissional; Integração em equipa dinâmica e com processos bem definidos; Pacote remuneratório atrativo em função da experiência e conhecimentos demonstrados; Acesso a outros benefícios em vigor na empresa.
Detalhes da oferta
- RAISEMEUP
- Indeterminado
- 12/12/2024
- 12/03/2025
Com ou enviar candidatura para *****@*****... se tiver vontade, você pode até subir no palco para mostrar seus talentos! consultar e candidatar-se no nosso web site: www... você deverá- preparar os pratos de sua área (quentes, frios, café da manhã)- verificar se os buffets estão montados, expostos e......
We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......
O grupo romando encontra-se a recrutar para a sua equipa sushiman / sushi chef... se considera que é um profissional talentoso e a sua paixão é o sushi não perca a oportunidade de trabalhado com o nosso grupo... apresente já a sua candidatura para *****@***** tipo de oferta: integral/full-time benefícios:......
You provide the right mice and place... you can also share these benefits with your family and friends... a good pension scheme working on your personal development... various opportunities to grow within your field... you will receive the first night after successfully completing your probationary......
Administrative department business analyst, payroll manager, marketing specialist, administration supervisor, human resources officer, financial analyst, senior marketing analyst, logistics coordinator / expert, procurement officer, secretary / office assistants / office clerks / front desk clerks, account......
O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... requisitos do trabalho requisitos: formação superior em hotelaria/restauração (preferencial); experiência profissional em restauração; experiência em coordenação de equipas......
O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... requisitos do trabalho requisitos: experiência profissional no sector de retalho de carnes; iniciativa, polivalência e organização; gosto pelo trabalho em equipa......
O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... estamos a recrutar um empregado de mesa com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... envia-nos o teu cv com fotografia para *****@*****......
O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... estamos a recrutar um bartender com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: preparar......
O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... oferecemos: valor salarial atrativo; integração num ambiente positivo e dinâmico; benefícios para colaboradores do grupo... envia-nos o teu cv com fotografia para *****@*****......
