MS COLLECTION | PASTELEIRO (M/F)
Descrição da oferta de emprego
A insígnia MS Collection é responsável pelos hotéis de cinco estrelas do grupo e tem orgulho em promover a história, o conforto e a elegância.
MS Collection Aveiro está a recrutar Pasteleiro (M/F).
Principais atividades.
Confecionar e preparar todas os produtos de pastelaria e sobremesas; Garantir a qualidade da produção e da apresentação dos pratos; Utilizar corretamente os equipamentos, utensílios e matérias-primas; Participar no desenvolvimento de novas receitas; Colaborar na elaboração das Fichas Técnicas de acordo com as necessidades; Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho; Gestão de stocks; Entre outras atividades.
Requisitos da função e perfil de competências.
Formação na área de Cozinha/Pastelaria; Conhecimentos e experiência em Pastelaria e finedining (fator preferencial); Bons conhecimentos de HACCP; Forte apetência para o trabalho em equipa; Disponibilidade para trabalhar por turnos; Habilidade para aprender e inovar de forma contínua.
Local de Trabalho.
Aveiro; Tipo de Horário.
Full-time e Presencial.
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados.
Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado.
Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações.
Detalhes da oferta
- Anónima
- Indeterminado
- 07/11/2024
- 05/02/2025
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