Ir à oferta completa

JÚNIOR SOMMELIER (M/F)

Porto de Mós - Leiria

Descrição da oferta de emprego

Descrição da empresa A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal.
Fundada em , a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro.
Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto.
A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em e .
Descrição do emprego Estamos a recrutar um Júnior Sommelier (m/f) para se juntar à nossa equipa na DouroAzul.
Esta é uma função crucial que desempenha um papel fundamental na experiência gastronômica a bordo dos nossos navios de cruzeiro fluvial.
O Júnior Sommelier terá a responsabilidade de criar e gerir as cartas de vinhos e licores, fornecer formação sobre serviço de vinhos à equipa e assegurar o cumprimento das normas estabelecidas.
Como Júnior Sommelier, as suas principais responsabilidades incluirão.
Desenvolver e manter uma carta de vinhos e bebidas de alta qualidade, alinhada com as preferências dos nossos hóspedes; Proporcionar formação à equipe de sala e bar para garantir um serviço de vinhos excecional;  Supervisionar e garantir o cumprimento das normas de serviço de vinhos e segurança alimentar;  Selecionar os vinhos adequados para harmonização com os pratos oferecidos nos restaurantes dos navios;  Gerir o recrutamento e seleção de profissionais de mesa e bar, assegurando que a equipe está bem treinada e qualificada;  Participar em eventos de degustação de vinhos a bordo, proporcionando aos hóspedes uma experiência enriquecedora.
Habilitações Para ser considerado para a função de Júnior Sommelier, devem ser reunidos os seguintes requisitos.
Experiência anterior na função, de preferência em cruzeiros ou em hotéis de 4/5 estrelas;  Formação e/ou experiência específica em Gestão de Alimentos e Bebidas (F&B); Conhecimento abrangente de vinhos, com um foco particular na região do Douro; Excelentes conhecimentos de HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), garantindo a segurança alimentar; Competências sólidas de comunicação, liderança e gestão de equipes;  Capacidade notável de organização e atenção aos detalhes;  Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;  Fluência em inglês (obrigatório), pois será necessário comunicar com uma clientela internacional; Disponibilidade para acompanhar a operação durante a época de cruzeiros.
Informações adicionais Esta é uma excelente oportunidade, para um Júnior Sommelier, desempenhar um papel essencial na nossa equipa a bordo dos navios de cruzeiro da DouroAzul.
Oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho.
Além disso, terá a oportunidade de trabalhar num ambiente único, servindo turistas de todo o mundo e promovendo a rica cultura vinícola da região do Douro.
Localização do emprego Estou interessado Estou interessado Política de Privacidade
Ir à oferta completa

Detalhes da oferta

Empresa
  • Indeterminado
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 05/11/2024
Data de expiração
  • 03/02/2025
Tecnico júnior avac - auxiliar experiente em avac
Avacpiquet

Tipo de oferta:- contrato de trabalho- remuneração atrativa fixa outros dados de posição empresa - avacpiquet avacpiquet iniciou atividade em 2004, e tem atividade exclusivamente dedicada à prestação de serviços de manutenção, controlo, limpeza e higienizarão de sistemas de ar condicionado e ventilação......

Vendedor Júnior Vodafone (M/F) Coimbra
AtenaT

Aguardamos a sua candidatura com o assunto ''job vendedor júnior - coimbra'' para -----> *****@*****... a desempenhar as seguintes funções:- desenvolver projetos de captação de potenciais clientes;- contacto direto e presencial através de atendimento personalizado de acordo com o perfil de cliente (particular......

Junior Developer
Extreme solutions

Criada em 2016, a extremesolutions é uma empresa jovem e vocacionada para o desenvolvimento de soluções que permitam criar valor para os seus clientes... procuramos candidatos com ou sem experiência com o seguinte perfil: - licenciatura/bacharelato ou frequencia em engenharia informática ou similar -......

Técnico Manutenção (Júnior)
Porta 24, Portas e Automatismos Lda

É uma empresa dedicada à assistência técnica em portas e automatismos no setor industrial... outros dados de posição oferecemos: -formação inicial e contínua; -integração num projeto em crescimento; -estágio profissional remunerado (iefp) e posteriormente integração nos quadros da empresa......

Consultor Imobiliário MF - Porto
ERA Arca d´Água | ERA S. João

A era arca d´água / s... joão procura o reforço das suas equipas através de pessoas ambiciosas e determinadas que procurem a integração numa equipa de elevado rendimento... queres fazer parte da vizinhança? função prospeção, angariação, promoção e venda de imóveis análise de mercado e elaboração do......

Departamento técnico - júnior
Effisus - up way systems,lda

Com) têm como foco principal a otimização dos nossos produtos às necessidades de cada projeto de construção e/ou reabilitação, suportadas por serviços de consultoria comercial e técnico... as nossas soluções já são usadas pelos decisores mais exigentes e icónicos do mundo, estando já aplicadas em projetos......

Técnico de Informática (Junior) - Oliveira de Frades
Gi Group

Responsabilidades e deveres da função:- conectar cabos de rede de acordo com nossas recomendações nos switches- configurar e gerenciar impressoras multifunções;-suporte de nível operacional para windows, - instalação de software e hardware... requisitos e qualificações necessárias para a função: - conhecimentos......

ENGENHEIRO ELETROTÉCNICO / AUTOMAÇÃO - Júnior (m/f)
MICROPROCESSADOR - Sistemas Digitais, SA

Requisitos do trabalho - formação superior em engenharia eletrotécnica / automação - conhecimento de programação de autómatos - conhecimentos em programação de alto nível - domínio de esquemas elétricos; - conhecimentos de inglês (oral e escrita); - sentido de responsabilidade e capacidade de trabalho......

Junior Functional Safety Engineer
Pixida

Com/de/pixida3) apply now! pixida is proud to be an equal opportunity employer! we are committed to a work environment that supports, inspires and respects all individuals and in which all aspects of employment are applied without discrimination... ) in addition, we ask you to provide information about......

Junior Payroll Specialist
Cluster OSL

Indefinite full time 1000-135, lisbon, portugal, portugal hr & admin... to join our finance and accounting team... job summary: our company is seeking a payroll specialist jr... responsibilities: manage and oversee all payroll functions for the company process payroll on a timely and accurate basis......