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EXECUTIVE SOUS CHEF (M/F) – 5* DOURO CRUISES

Aveiro - Aveiro

Descrição da oferta de emprego

PEOPLECONQUEST – HR is recruting for one of our clients that is a National River Cruise Company located in Porto Executive Sous Chef (M/F) – 5* Douro Cruises Description.
Responsible for coordinating, supporting, and delivering an exceptional gastronomic service for them travelers in accordance with the company standards, while contributing to a positive work environment.
Responsibilities.
• Practicing company values • Leading, coordinating, supporting, motivating, training, and evaluating galley team • Monitoring and ensuring culinary service is up to the highest standards • Responsible for organizing “mise en place”, appropriate storage, and keeping of goods • Responsible for hygiene in the galley in accordance with HACCP regulations • Actively supporting and assisting culinary and restaurant team • Responsible for ordering food, as well as stock and cost control together with Executive Chef • Relieving Executive Chef during his/her absence • Any other duties advised by Executive Chef/Hotel Manager Skills/Qualifications.
• Culinary school diploma or basic education equivalent is preferred • Minimum two years of experience in the field of desired position, preferably in a 4 or 5 star restaurant and/or hotel • Cruise ship experience is a plus • Proven leadership abilities and excellent communication skills • Fluency in English
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Detalhes da oferta

Empresa
  • PeopleConquest - Recursos Humanos
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Tipo de Contrato
  • Indeterminado
Data de publicação
  • 25/11/2024
Data de expiração
  • 23/02/2025
Chef / Sous-Chef / Chef de Partie / Demi Chef para Europa
Club med

Com ou enviar candidatura para *****@*****... você deverá- preparar os pratos de sua área (quentes, frios, café da manhã)- verificar se os buffets estão montados, expostos e reabastecidos- prestar serviço de mesa em nossos restaurantes- gerenciar uma equipe de pelo menos 2 cozinheiros- garantir a qualidade......

Recrutamento ERA Gaia Douro
ERA Gaia Douro

Estamos a recrutar comerciais para se juntarem à era gaia douro! fomos reeleitos um dos melhores lugares para trabalhar em portugal... um feito que resulta do trabalho de uma marca onde o bom ambiente é cultivado e acarinhado... um orgulho só possível com a confiança e a dedicação genuína desta grande......

Chef de Partie
InterContinental Hotel

We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......

Consultor Imobiliário ERA Gaia Douro
ERA Gaia Douro

Aqui, na era gaia douro, terá a oportunidade de trabalhar numa marca certificada como great place to work®, onde o respeito, a credibilidade, a imparcialidade, o orgulho e a camaradagem façam parte do nosso dia a dia e isso sente-se! terá como responsabilidades:· conhecer o mercado assim como dominar......

Fisioterapeuta (M/F) - Miranda do Douro
Fisiolar

Neste momento, a fisiolar encontra-se a reforçar a equipa de fisioterapeutas no concelho de miranda do douro... a fisiolar, especialista na prestação de cuidados de saúde domiciliários, rege-se pela excelência e profissionalismo dos seus serviços... condições:- regime de trabalho na modalidade de prestação......

Sales Executive (M/F/D)- The Editory Collection Hotels
The Editory Collection Hotels

Estamos a reforçar o departamento de vendas, com a função de sales executive (m/f/d): principais funções:• promover as unidades hoteleiras nos potenciais mercados nacionais; • manutenção da carteira de clientes e angariação de potenciais novos clientes; • prospeção de mercado nacional; • acompanhamento......

Sushi Chef | Sushiman
GRUPO ROMANDO

O grupo romando encontra-se a recrutar para a sua equipa sushiman / sushi chef... apenas trabalhamos com os melhores... se considera que é um profissional talentoso e a sua paixão é o sushi não perca a oportunidade de trabalhado com o nosso grupo... apresente já a sua candidatura para *****@***** tipo......

Consultor Imobiliário MF - Porto
ERA Arca d´Água | ERA S. João

Terá a oportunidade de trabalhar na primeira marca imobiliária em portugal, distinguida como great place to work... joão procura o reforço das suas equipas através de pessoas ambiciosas e determinadas que procurem a integração numa equipa de elevado rendimento... queres fazer parte da vizinhança? função......

Chef assistance in Netherlands
WOW business consulting srl

You don't wait but take action yourself during your work... various opportunities to grow within your field... you can also share these benefits with your family and friends... eu/es/jobs/2635490-chef-espanol-para-holanda?promotion=636524-trackable-share-link-hisham... outros dados de posição a gross......

Bagageiros (M/F) - The Editory Riverside 5*
The Editory Riverside

O the editory riverside, situado em plena estação de santa apolónia, abriu portas recentemente e encontra-se a recrutar a sua equipa de bagageiros... conhecimentos linguísticos;- disponibilidade horária;- residência na zona de lisboa (preferencial);- carta de condução (obrigatório)- disponibilidade para......