EXECUTIVE CHEF - – 5* RIVER CRUISES - PORTUGAL
Descrição da oferta de emprego
Douro River EXECUTIVE CHEF - – 5* River Cruises - PORTUGAL Description.
Responsible for coordinating, supporting, and delivering an exceptional gastronomic service for them travelers in accordance with the company standards, while contributing to a positive work environment.
Responsibilities.
• Practicing company values • Leading, coordinating, supporting, motivating, training, and evaluating galley team • Monitoring and ensuring culinary service is up to the highest standards • Responsible for ensuring “mise en place”, appropriate storage, and keeping of goods • Responsible for hygiene in the galley in accordance with HACCP regulations • Actively supporting and assisting culinary and restaurant team • Responsible for ordering food as well as stock, cost, and budget control • Participating in on board events and interacting with guests • Any other duties advised by Hotel Manager/Corporate Chef Skills/Qualifications.
• Culinary school diploma or basic education equivalent is preferred • Minimum two years of experience in the field of desired position, preferably in a 4 or 5 star restaurant and/or hotel • Cruise ship experience is a plus • Proven leadership abilities and excellent communication skills • Fluency in English
Detalhes da oferta
- PeopleConquest - Recursos Humanos
- Indeterminado
- 09/10/2024
- 07/01/2025
Você deverá- preparar os pratos de sua área (quentes, frios, café da manhã)- verificar se os buffets estão montados, expostos e reabastecidos- prestar serviço de mesa em nossos restaurantes- gerenciar uma equipe de pelo menos 2 cozinheiros- garantir a qualidade dos serviços, o cumprimento das regras......
Main tasks: analyze the market in portugal region and better understand sales channel in portugal regions... maintain customer partnership in portugal improve brand market share and product coverage continually... 5 years or above experience of channel sales in it or relevant industry is preferred;......
We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......
Você deve receber nosso convidado em portugalagentes necessários em toda portugal, este é um trabalho de meio período que ocorre principalmente on-line, você pode fazê-lo no seu celular ou computador... requisitos do trabalho sem experiência este é um trabalho de meio período que ocorre principalmente......
Uma marca que se inspirou no passado, vive o presente e prepara o futuro e onde as pessoas fazem a diferença, por isso, juntos, vamos fazer sucesso na hotelaria em portugal... estamos a reforçar o departamento de vendas, com a função de sales executive (m/f/d): principais funções:• promover as unidades......
Nosso cliente, um provedor reconhecido de serviços em seguros de saúde e administração de fundos de pensão, está procurando um assistente administrativo francês para o seu escritório em lisboa, portugal... se estiver interessado, envie o seu currículo para barbara luvisotto montagnini em *****@*****......
If you are interested in the above position, kindly forward your cv to barbara luvisotto montagnini on *****@*****... join our team in portugal! responsibilities: answer to customer queries and requests, in a simple way keeping your smile, ensuring their satisfaction through a unique customer experience......
Uma marca que se inspirou no passado, vive o presente e prepara o futuro e onde as pessoas fazem a diferença, por isso, juntos, vamos fazer sucesso na hotelaria em portugal... principais funções: - assegurar o acolhimento de hóspedes;- transporte das bagagens;- acompanhamento dos hóspedes na unidade......
Temo-nos apercebido que os profissionais que mudaram para portugal recentemente e começaram a trabalhar connosco são pessoas extremamente motivadas e empenhadas no seu trabalho... oferta: integração em estrutura em rede, com representação de norte a sul do país apoio administrativo, jurídico-legal, marketing......
Recruta:calceteiro (m/f) - zona centro de portugalinfo: 962 432 698cv to: *****@*****... promoção profissional e melhoria de condições em função do desempenho, mérito e competências adquiridas... oferta:-vencimento inicial acima da média, variável de acordo com a experiência profissional anterior e outras......
