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DEMI CHEF

Descrição da oferta de emprego

Descrição da Função What will be your mission?   As  Demi Chef, you will be responsible for the preliminary preparation, the cooking process, plating or presentation of high quality dishes to deliver an excellent guest experience.
What will you do? Ensures the preparation of the work space for the execution of the service; Checks the quality of food; Identifies, selects and prepares the ingredients necessary to prepare each dish; Prepares ingredients and food (washing, cutting, portions, etc.); Prepares and assembles buffets (hot and cold); Replenishes stocks; Maintain?a clean, neat and well-organized work area.
Report maintenance, hygiene and hazard issues.
Awareness of departmental targets and strive to achieve them as part of the team.
Follow all relevant health department rules/regulations and all customer service guidelines (HACCP).
What are we looking for?   Professional experience in similar roles.
4 or 5 star hotels or top category restaurants/bars (preferred).
Vocational training on hospitality/F&B/kitchen.
Fluency in local language is a must and knowledge of English is highly valuable.
Ability to work on his/her own and as part of a team.
Organizational skills.
Ability to work under pressure.
Customer service oriented.
Focus on detail.
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Quarteira | Minor Hotels - Southern Europe
Localidade
  • Em todo Portugal
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 09/04/2025
Data de expiração
  • 08/07/2025
Chef / Sous-Chef / Chef de Partie / Demi Chef para Europa
Club med

Com ou enviar candidatura para *****@*****... você deverá- preparar os pratos de sua área (quentes, frios, café da manhã)- verificar se os buffets estão montados, expostos e reabastecidos- prestar serviço de mesa em nossos restaurantes- gerenciar uma equipe de pelo menos 2 cozinheiros- garantir a qualidade......

Estamos a recrutar Sushi Chef (M/F/X) – Viana do Castelo
Recruit - Recursos Humanos

Estamos a recrutar para prestigiado cliente sushi chef (m/f/x) – restaurante conceituado em viana do castelo estamos à procura de um sushi chef talentoso e experiente para integrar a equipa num restaurante de prestígio em viana do castelo... requisitos:-experiência comprovada como sushi chef em restaurantes......

Chef de Partie
InterContinental Hotel

We currently have an opportunity for a chef de partie to join our busy hospitality team... as a chef de partie you will be responsible for:preparation and cooking of foodassisting in all areas of the kitchen for breakfast, lunch and dinnerensuring the kitchen areas are clean and tidymaintaining health......

Sushi Chef | Sushiman
GRUPO ROMANDO

O grupo romando encontra-se a recrutar para a sua equipa sushiman / sushi chef... se considera que é um profissional talentoso e a sua paixão é o sushi não perca a oportunidade de trabalhado com o nosso grupo... apresente já a sua candidatura para *****@***** tipo de oferta: integral/full-time benefícios:......

CHEF DE PARTIE - VIKING RIVER CRUISES,
Primemarineship

Separação e disposição de resíduos/lixo... limpeza regular da área da cozinha conforme instruções do supervisor... oferece-se oportunidade de promoçãocontrato francês ou suíço diretamente com a companhiabónus de fim de contratorotação 60 dias a bordo/14 dias de férias remuneradasalimentação e alojamento......

Administrative Department , Technical Department.
Herigulf Oil & Gas Plc

Vacant positions: roustabouts / roughnecks, welders / mechanics, rig operators / drillers, engineers (petroleum and mechanical) health and safety officer, smp superintendent, smp supervisor, document controller clerk, community superintendent, training / hrd superintendent; smp engineer, mine engineer......

Chefe de Cozinha
Grupo Comer o Mundo

O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... requisitos do trabalho requisitos: formação superior em hotelaria/restauração (preferencial); experiência profissional em restauração; experiência em coordenação de equipas......

Cortador
Grupo comer o mundo

O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... envia-nos o teu cv com fotografia para *****@***** com a referência 'cortador' no assunto do e-mail... estamos a recrutar um cortador com paixão para integrar a nossa equipa......

Empregado de Mesa
Grupo Comer o Mundo

O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... envia-nos o teu cv com fotografia para *****@***** com a referência 'empregado_mesa' no assunto do e-mail... estamos a recrutar um empregado de mesa com paixão pelo atendimento......

Bartender
Grupo Comer o Mundo

O grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... oferecemos: • valor salarial atrativo; integração num ambiente positivo e dinâmico; benefícios para colaboradores do grupo... requisitos do trabalho requisitos: experiência......