COZINHEIRO(A)

Requisitos.
Oferta.
▪ Remuneração de acordo com experiência profissional comprovada; ▪ Prémios de assiduidade e desempenho; ▪ Subsídio de alimentação.
Principais responsabilidades.
▪ Assegurar o funcionamento da cozinha/pasteleira para o pequeno almoço do hotel e o coffee shop; ▪ Ajudar na cozinha do restaurante em eventos; ▪ Garantir toda a mise-en-place para o serviço; ▪ Confecionar e empratar; ▪ Cumprimento das normas de HACCP e apoio ao controlo de HACCP; ▪ Limpeza, desinfeção e organização da cozinha; ▪ Efetuar a correta utilização dos equipamentos e utensílios; ▪ Garantir o correto armazenamento dos alimentos.
Requisitos.
▪ Formação na área de Cozinha e/ou Pastelaria; ▪ Bons conhecimentos de HACCP; ▪ Interesse pela gastronomia; ▪ Capacidade de gestão de tempo e organização (fundamental); ▪ Capacidade de trabalho sob pressão e dinamismo; ▪ Capacidade de auto-motivação e autonomia; ▪ Assiduidade e pontualidade.
Contrato full-time com 2 folgas semanais.
As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.