COZINHEIRO /A (RESTAURAÇÃO E AFINS - SEIXAL)
Descrição da oferta de emprego
Este profissional terá como principais responsabilidades.
• Assegurar o estado das matérias-primas utilizadas no serviço de cozinha, cafetaria e bar; • Planear e elaborar as preparações do serviço de cozinha, cafetaria e bar de forma a permitir as confecções necessárias, de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar; • Confeccionar de forma rigorosa o receituário em função dos menus estabelecidos e realizar o seu empratamento de acordo c/ o padrão estabelecido; • Participar na elaboração dos novos menus do restaurante e bar, incluindo as respectivas fichas técnicas; • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, de acordo c/ os parâmetros de HACCP e normativo da empresa; • Articular os procedimentos de serviço de restaurante e pastelaria (c/ a equipa de sala - atendimento ao cliente), c/ vista a satisfazer os pedidos de refeições e/ou encomendas dos clientes; • Realizar as encomendas e assegurar a boa gestão de stocks e dos recursos técnico-funcionais da área; • Colaborar na higienização e organização do espaço e equipamentos, entre as demais tarefas inerentes; Perfil de competências.
• Responsabilidade, assiduidade e pontualidade; • Espírito de equipa e dinâmica pessoal; • Formação nas áreas Restauração OU Cozinha OU Bar OU Pastelaria OU alguma experiência comprovada • Potencial de Liderança e experiência são factores preferenciais Enviar candidatura com a informação abaixo mencionada.
• Nome, Idade, Morada e Contactos • Disponibilidade (Full-time ou Part-time) • Endereços de redes sociais (se disponível) • Situação profissional actual (Empregado/ Desempregado) • Curriculum Vitae actualizado • Foto a cores actualizada Uma Marca C/ 2 Conceitos de Restaurante no Seixal.
Mammy Choux Confeitisserie Restaurante All Day Food & Cake Shop Av.
Vasco da Gama, 30 A / Seixal Instagram | Facebook | Website Mammy Choux Bistrôsserie Restaurante Universo Encantado Av.
Vasco da Gama, 28 B / Seixal Instagram | Facebook | Website
Detalhes da oferta
- Anónima
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 02/12/2024
- 02/03/2025
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Estamos a recrutar um cozinheiro com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem......
Procuramos cozinheiro / cozinheira para restaurante de luxo em vila do conde... o que oferecemos: integração num grupo empresarial sólido, no ramo da restauração & bar, com mais de 25 anos de existência; remuneração adequada ao perfil/experiência profissional do candidato; acesso a benefícios exclusivos......
Estamos a contratar! cozinheiro/a oferecemos o ordenando base (a cima da média), os voos de deslocação (ida e volta) de portugal continental para os açores, a estadia e a alimentação em dias de trabalho... *estabelecimento localizado na horta, ilha do faial (açores) requisitos do trabalho expriência......
O nosso cliente é uma unidade hoteleira que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um cozinheiro... terá também como responsabilidade salvaguardar a manutenção, limpeza e demais tarefas inerentes ao bom funcionamento da cozinha... (se no prazo máximo de 8 semanas não for contactado pela......
Pequeno restaurante no centro de lisboa procura, para integrar a sua equipa, cozinheiro(a) com experiência para desempenhar as seguintes funções: - cozinheiro(a) chefe - confecionar os pratos da carta do restaurante - elaborar o menu da semana e do staff - implementar e garantir o cumprimento das......
O que oferecemos: integração num grupo empresarial sólido, no ramo da restauração & bar, com mais de 25 anos de existência; remuneração adequada ao perfil/experiência profissional do candidato; acesso a benefícios exclusivos do grupo romando; formação inicial e contínua; progressão na carreira......
Única, pela biodiversidade que a caracteriza, assim é o dão, no seu estado puro... outros dados de posição candidatura envie o seu cv para *****@***** ; com a referência no título da candidatura “cozinheiro(a)_ps”... a reinterpretação da cozinha tradicional portuguesa pelas mãos do nosso chef resulta......
Principal missão: ao liderar, gerir e supervisionar uma equipa, a tua responsabilidade será coordenar as tarefas dos colaboradores e motivá-los para que possam atingir um objetivo comum: uma experiência de atendimento e serviço único aos clientes! o que deves trazer para a mesa: sólida experiência profissional......
Empresa de construção civil, disaglima lda, com 20 anos no mercado da construção civil, nacional e internacional, pretende recrutar para obras em frança – paris: - cozinheiro (confeção de refeições diárias em refeitório de obra) empresa garante estadia, alimentação e viagens a portugal salário atrativo......
