COZINHEIRO (A) CHEFE/ COZINHEIRO (A) / AJUDANTE DE COZINHA (A)
Descrição da oferta de emprego
a treinar uma equipa de base para uma cozinha de restaurante típico português de peixe e mariscos em zona de alta visibilidade turística.
Cozinheiro Chefe principais Responsabilidades.
Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos; Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação; Controlar o stock e o desperdício.
Cumprimento do HACCP Realização de inventários Requisitos.
Habilitações literárias ao nível do 12° ano; Valoriza-se formação profissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria, Restauração e Turismo; Experiência profissional prévia em funções idênticas em empresas de restauração organizada (mínimo 2 anos); Orientação ao cliente, trabalho em equipa, pro atividade, atenção aos detalhes e liderança.
Proporcionamos.
Integração numa equipa jovem e empenhada Desenvolvimento profissional Contínuo Possibilidade de progressão na carreira Cozinheiro Responsabilidades.
Preparar e executar pratos, seguindo receitas e padrões.
Manter os níveis de preparação e garantir a limpeza da estação.
Coordenar com o responsável da cozinha e garantir o empratamento atempado.
Apoiar a colaboração da equipa sempre que necessário.
Requisitos.
Experiência em cozinhas de alto volume.
Sólidos conhecimentos dos sabores mediterrânicos.
Capacidade de trabalhar sob pressão num ambiente acelerado.
Ajudante de Cozinha Responsabilidades.
Auxiliar na preparação e montagem de alimentos.
Manter a limpeza na cozinha e seguir procedimentos de segurança.
Monitorizar o inventário e reportar stocks baixos.
Requisitos.
Experiência anterior em cozinha ou serviço de alimentos é preferível.
Capacidade de trabalhar num ambiente acelerado.
Oferecemos.
Contrato de trabalho formal Salário competitivo Boas condições de trabalho Oportunidade de implementar as tuas ideias no menu Remuneração consoante a experiência demonstrada.
Horário seguido e duas folgas semanais a combinar.
Bom ambiente de trabalho.
só se aceita contacto via app com currículo associado
Detalhes da oferta
- tribo cordial Lda
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 22/03/2025
- 20/06/2025
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Estamos a recrutar um cozinheiro com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem......
Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a......
O nosso cliente é uma unidade hoteleira que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um cozinheiro... principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha......
Restaurante especializado em cozinha portuguesa e pratos internacionais utilizando apenas produtos premium... procuramos cozinheiro / cozinheira para restaurante de luxo em vila do conde... o que necessitamos: disponibilidade para iniciar funções de imediato; disponibilidade total para laborar numa......
Requisitos prioridade a candidatos com experiência e formação mínima: ensino secundário - tecnológico/profissional... a irreverência dos vinhos da nossa adega design aliada à gastronomia cuja inspiração vai beber à proximidade ao mar, potencia a experiência que temos para lhe oferecer......
O nosso cliente é uma unidade hoteleira que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um cozinheiro... terá também como responsabilidade salvaguardar a manutenção, limpeza e demais tarefas inerentes ao bom funcionamento da cozinha... (se no prazo máximo de 8 semanas não for contactado pela......
Requisitos prioridade a candidatos com experiência e formação mínima: ensino secundário - tecnológico/profissional... no restaurante – que tem por base a gastronomia tradicional e regional da beira – são servidos almoços e jantares, sendo a carta de vinhos um dos pontos altos da experiência......
Empresa de construção civil, disaglima lda, com 20 anos no mercado da construção civil, nacional e internacional, pretende recrutar para obras em frança – paris: - cozinheiro (confeção de refeições diárias em refeitório de obra) empresa garante estadia, alimentação e viagens a portugal salário atrativo......
O que necessitamos: disponibilidade para iniciar funções de imediato; disponibilidade total para laborar numa dinâmica de horários repartidos, descanso semanal rotativo, incluindo fins de semana; experiência profissional mínima de 1 ano na área de restauração & bar, direcionada para a confeção de pratos......
