BARMAN DE 2ª (M/F)

Somos Parceiros do Évora Hotel e estamos a recrutar barman (M/F).
O Évora Hotel é o hotel de luxo ideal para fazer uma pausa e desfrutar do melhor que o Alentejo tem para oferecer.
O seu ambiente requintado e familiar sente-se em todos os espaços.
Dos mais privados àqueles aos partilhados.
Trabalhar no Évora Hotel é experienciar um ambiente acolhedor, genuíno e descontraído.
A cultura organizacional da empresa valoriza conciliação entre a vida profissional, pessoal e familiar, sendo que, atualmente são os pioneiros na certificação da Norma Portuguesa .
Funções.
• Saber interagir com clientes e criar uma experiência agradável; • Trabalho em equipa; • Ficar longos períodos em pé, lidar com exigências e pressão; • Sugerir bebidas e resolver problemas rapidamente.
• Colaborar na preparação de bebidas, refeições ligeiras e servir as mesmas; arrumação do bar; • Trabalhar com a faturação; • Participar na organização e funcionamento de eventos; • Garantir que os utensílios estejam bem higienizados e organizados; • Solicitar os artigos necessários ao funcionamento e à reconstituição das existências.
• Proceder e colaborar na execução de inventários periódicos; • Acumular funções de barman com as funções de empregado de mesa se houver necessidade; Competências.
• Curso Profissional de Mesa /Bar em estabelecimento de ensino reconhecido ou 12º ano ou experiência comprovada no setor da restauração no mínimo de 1 ano; • Conhecimentos de informática; • Capacidade de comunicação de forma eficaz e clara; • Capacidade de trabalho; • Flexibilidade de horários; • Capacidade de gestão e organização do tempo;