AJUDANTE DE COZINHA PART-TIME LEÇA DA PALMEIRA
Descrição da oferta de emprego
Somos um restaurante dedicado a servir autêntica comida portuguesa com paixão e orgulho.
Localizado no coração da cidade, o restaurante é conhecido pela sua rica herança culinária e compromisso com a qualidade.
Estamos à procura de um copeiro experiente e dedicado para se juntar à nossa equipa e manter os padrões de excelência que os nossos clientes esperam.
Descrição do Cargo.
Como ajudante de cozinha no nosso restaurante, terás um papel vital na operação da cozinha e na satisfação dos nossos clientes.
As tuas responsabilidades serão as seguintes.
As responsabilidades de um ajudante de cozinha em Portugal incluem diversas tarefas essenciais para o funcionamento eficiente da cozinha.
Estas responsabilidades normalmente incluem.
1.
**Preparação de ingredientes**.
Lavar, cortar e preparar os ingredientes como legumes, frutas, carnes e peixes, conforme as instruções do cozinheiro ou chef.
2.
**Organização e limpeza**.
Manter a cozinha limpa e organizada, lavando louça, utensílios e superfícies de trabalho.
Também pode ser responsável por retirar o lixo e garantir que todas as áreas de trabalho estão higienizadas.
3.
**Apoio na confeção de pratos**.
Auxiliar na preparação de pratos simples, como saladas, entradas e sobremesas, seguindo as instruções do cozinheiro.
4.
**Gestão de stocks**.
Ajudar no controlo e armazenamento de alimentos e ingredientes, garantindo que todos os produtos estejam devidamente etiquetados e armazenados de acordo com as normas de segurança alimentar.
5.
**Montagem de pratos**.
Colaborar na montagem de pratos antes de serem servidos, garantindo que a apresentação esteja de acordo com os padrões estabelecidos pelo chef.
6.
**Receção de mercadorias**.
Ajudar na receção e verificação das mercadorias entregues, assegurando que a quantidade e qualidade estão de acordo com o pedido feito.
7.
**Colaboração com a equipa**.
Trabalhar em estreita colaboração com o restante pessoal da cozinha, mantendo uma comunicação eficaz e ajudando em qualquer tarefa que seja necessária para garantir o bom funcionamento da cozinha.
Oferecemos.
Oportunidade de fazer parte de uma equipa que valoriza a autenticidade e a qualidade.
Ambiente de trabalho colaborativo e amigável.
Treinamento e desenvolvimento profissional Benefícios competitivos.
Se és uma pessoa dedicada, apaixonada por manter a cozinha e o restaurante a funcionar sem problemas, e partilhas o nosso compromisso com a qualidade, gostaríamos de ouvir de ti.
Envia o teu currículo destacando a tua experiência como copeiro.
Estamos ansiosos para conhecer-te e trabalhar juntos para proporcionar uma experiência gastronómica excepcional aos nossos clientes.
Detalhes da oferta
- Avó Miquinhas
- Indeterminado
- 19/10/2024
- 17/01/2025
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
Principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha... os candidatos deverão enviar o seu cv *****@*****, mencionado no assunto ajudante de cozinha-serpa......
Horário:part time para o turno da noite (horários a combinar) outros dados de posição perfil:apresentação formal cuidada;organizado/a com disponibilidade e flexibilidade;iniciativa e dinamismo;elevado sentido de responsabilidade;gosto pela condução e orientação para o serviço ao cliente; gosto em trabalhar......
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